Торт "Сирне тріо"

Для приготування основи торта ми будемо використовувати такі інгредієнти: вершкове масло і пісочне печиво.



Сирне суфле приготуємо з: сиру, згущенкою, сметани, цукрової пудри, желатину, какао, ваніліну.



Печиво витягаємо з пачки в миску.



Подрібнюємо його в блендері або м'ясорубці до дрібної крихти.



У крихту з печива додаємо розм'якшене вершкове масло.



Дно разьемний форми застилаем пергаментним папером і змащуємо рослинним або вершковим маслом.



Суміш з печива і масла викладаємо рівним шаром у форму для запікання. І відправляємо в духовку на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Желатин замочуємо в 300 мл.холодной кип'яченої води для набухання.



Поки основа торта запікається готуємо сирне суфле. У ємність для збивання складаємо інгредієнти для суфле: сир, сметану, згущенкою, цукрову пудру, ваніль.
Попередньо замочений желатин розігріти до повного розчинення (але не кип'ятити). Ввести желатин в сирне суфле, перемішати до однорідності.



Отримане сирне суфле розділити на 3 рівні частини.



В одну частину додаємо какао, в одну харчовий барвник - жовтий, а одну залишаємо білого кольору.



Цукати нарізаємо дрібними скибочками, банан - кружальцями.



На остиглий корж викладаємо банани і цукати рівним шаром.



На банани і цукати шарами наливаємо сирне суфле. На центр торта столовою ложкою спочатку наливаємо біле суфле, потім жовте і шоколадне.



І так поки все суфле НЕ БУДЕ на торті.



Як тільки все буде викладено в форму беремо зубочистку і проводимо акуратно смуги від центру до краю і так по колу. Торт ставимо в холодильник на 6 годин, а краще на ніч для застигання.



Застиглий торт виймаємо з форми (щоб легше витягнути проводимо всередині форми ножем).



Готовий торт можна прикрасити кружечками бананів.



Тортик виходить дуже смачним, ніжним і оригінальним.

Смачного!

Для приготування основи торта ми будемо використовувати такі інгредієнти: вершкове масло і пісочне печиво.



Сирне суфле приготуємо з: сиру, згущенкою, сметани, цукрової пудри, желатину, какао, ваніліну.



Печиво витягаємо з пачки в миску.



Подрібнюємо його в блендері або м'ясорубці до дрібної крихти.



У крихту з печива додаємо розм'якшене вершкове масло.



Дно разьемний форми застилаем пергаментним папером і змащуємо рослинним або вершковим маслом.



Суміш з печива і масла викладаємо рівним шаром у форму для запікання. І відправляємо в духовку на 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Желатин замочуємо в 300 мл.холодной кип'яченої води для набухання.



Поки основа торта запікається готуємо сирне суфле. У ємність для збивання складаємо інгредієнти для суфле: сир, сметану, згущенкою, цукрову пудру, ваніль.
Попередньо замочений желатин розігріти до повного розчинення (але не кип'ятити). Ввести желатин в сирне суфле, перемішати до однорідності.



Отримане сирне суфле розділити на 3 рівні частини.



В одну частину додаємо какао, в одну харчовий барвник - жовтий, а одну залишаємо білого кольору.



Цукати нарізаємо дрібними скибочками, банан - кружальцями.



На остиглий корж викладаємо банани і цукати рівним шаром.



На банани і цукати шарами наливаємо сирне суфле. На центр торта столовою ложкою спочатку наливаємо біле суфле, потім жовте і шоколадне.



І так поки все суфле НЕ БУДЕ на торті.



Як тільки все буде викладено в форму беремо зубочистку і проводимо акуратно смуги від центру до краю і так по колу. Торт ставимо в холодильник на 6 годин, а краще на ніч для застигання.



Застиглий торт виймаємо з форми (щоб легше витягнути проводимо всередині форми ножем).



Готовий торт можна прикрасити кружечками бананів.



Тортик виходить дуже смачним, ніжним і оригінальним.

Смачного!