Фруктова піца
Призначення: Десерт
Основний інгредієнт: Фрукти
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня Європи
Уявляю Вашій увазі десерт з незвичайною назвою. Ми всі звикли, що піца - це солоне блюдо, але вона може бути і солодкою, вона дійсно існує!Інгредієнти:
- Для тіста: знежирений сир
| 125 г |
| 3 ст.л. |
| 1 шт. |
| 0.5 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| 150 г |
| 140 г |
| 3 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| 1 ч.л. |
| 180 г |
| 2 шт. |
| 0,5 шт. |
| 1 гілочка |
| 2-3 ч.л. |
Приготування:
До сиру додати сіль, яйце і масло. Масу добре вимісити за допомогою міксера.
Борошно просіяти і поступово додаючи в сирну масу замісити тісто,
вимішувати поки воно не стане еластичним.
Розкачати тісто бажаного розміру (у мене Ф24 см), викласти на деко.
Запікати при 200 * С близько 15 хвилин. *** Я ще проколола тісто виделкою в декількох місцях, так, про всяк випадок -) *** Остудити.
Сирний сир змішати з цукром, ванільним цукром і лимонним соком, викласти на основу піци, розрівняти
Полуницю промити, обсушити паперовим рушником. Полуницю нарізати скибочками, викласти по колу, потім викласти нарізане кружечками ківі,
слідом кружечки банана (стежте за тим, щоб товщина фруктів була однаковою), ще ряд полуниці
і виноград - в центр і близько першого кола полуниці. Посипати кокосовою стружкою, подавати негайно! :)
Приготування:
До сиру додати сіль, яйце і масло. Масу добре вимісити за допомогою міксера.
Борошно просіяти і поступово додаючи в сирну масу замісити тісто,
вимішувати поки воно не стане еластичним.
Розкачати тісто бажаного розміру (у мене Ф24 см), викласти на деко.
Запікати при 200 * С близько 15 хвилин. *** Я ще проколола тісто виделкою в декількох місцях, так, про всяк випадок -) *** Остудити.
Сирний сир змішати з цукром, ванільним цукром і лимонним соком, викласти на основу піци, розрівняти
Полуницю промити, обсушити паперовим рушником. Полуницю нарізати скибочками, викласти по колу, потім викласти нарізане кружечками ківі,
слідом кружечки банана (стежте за тим, щоб товщина фруктів була однаковою), ще ряд полуниці
і виноград - в центр і близько першого кола полуниці. Посипати кокосовою стружкою, подавати негайно! :)