» » Шоколадно-карамельні тістечка

Шоколадно-карамельні тістечка

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Moelleux це пироженое з яка витікає серединкою. Вже смачне, з додаванням карамелі в тісто і шоколаду в серединку стає смакотою для шокоманов!

Інгредієнти:

  • Шоколад (тісто + серединка)
150 гр. (+ 50 гр.)
  • Куряче яйце
30 шт.
  • Оливкова олія
80 мл.
  • Цукор
100 гр.
  • Борошно
3 ст.л.

Приготування:

Оливкова олія і 150 гр. десертного шоколаду розтопити на водяній бані. Розмішати до гладкості.

Шоколадно-карамельні тістечка

Яйця збити віночком, ввести муку і добре розмішати.

Шоколадно-карамельні тістечка

До збитим з борошном яйцям влити шоколадну масу. Розмішати.

Шоколадно-карамельні тістечка

Зварити карамель з цукру і 2 ст.л. води.
Карамель повинна вийде темною.

Шоколадно-карамельні тістечка

Карамель влити тонкою цівкою в тісто і швидко розмішати.
Вона застигне і вийдуть дрібні карамельні шматочки.

Шоколадно-карамельні тістечка

У формочку налити тісто, розкласти шоколад і закрити залишками тіста.
Поставити в розігріту духовку на 8-10 хв. при 210 гр.

Шоколадно-карамельні тістечка

Вийняти з духовки, дати постояти хвилин 5 і дістати з форм.
Подавати теплими до чаю або кави.

Шоколадно-карамельні тістечка

Дуже шоколадно, дуже смачно!

Шоколадно-карамельні тістечка

Приготування:

Оливкова олія і 150 гр. десертного шоколаду розтопити на водяній бані. Розмішати до гладкості.

Шоколадно-карамельні тістечка

Яйця збити віночком, ввести муку і добре розмішати.

Шоколадно-карамельні тістечка

До збитим з борошном яйцям влити шоколадну масу. Розмішати.

Шоколадно-карамельні тістечка

Зварити карамель з цукру і 2 ст.л. води.
Карамель повинна вийде темною.

Шоколадно-карамельні тістечка

Карамель влити тонкою цівкою в тісто і швидко розмішати.
Вона застигне і вийдуть дрібні карамельні шматочки.

Шоколадно-карамельні тістечка

У формочку налити тісто, розкласти шоколад і закрити залишками тіста.
Поставити в розігріту духовку на 8-10 хв. при 210 гр.

Шоколадно-карамельні тістечка

Вийняти з духовки, дати постояти хвилин 5 і дістати з форм.
Подавати теплими до чаю або кави.

Шоколадно-карамельні тістечка

Дуже шоколадно, дуже смачно!

Шоколадно-карамельні тістечка


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Гарячий шоколад

Гарячий шоколад

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Крем-карамель

Крем-карамель

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!