» » Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт від Джеймі Олівера.
Від себе додала корицю.

Інгредієнти:

  • мука
2 скл.
  • масло вершкове
75г
  • цукрова пудра
1стак.
  • яєчний жовток
2шт.
  • молоко або вода
2ст.л.
  • сіль
щіпка
  • яблука
4-5шт.
  • згущене молоко варена
2 банки (я брала "Іриску", Пішло 3/4 півлітрової банки)
  • цедра лимона (взяла ваніль)
за смаком
  • цукрова пудра з корицею
1ст.л.

Приготування:

Розтерти масло з цукровою пудрою і сіллю до кремоподібного стану.
Вмесіть борошно, жовтки і цедру перетворивши все це в крихти.
Додати молоко (воду), швидко замісити тісто, сформувати кулю, загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодильник на 1 годину.

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Тісто розкачати, викласти у форму і знову поставити на 1 годину в холодильник.

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Яблука очистити, порізати тонкими часточками. Духовку розігріти до 190 * С згущеного молока покрити дно основи, викласти половину яблук,

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

посипати сах.пудрой з корицею,

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

викласти решта яблука, покрити згущеним молоком і випікати 45-55 хвилин. (Випікати на 2-му рівні)

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Смачного!

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Приготування:

Розтерти масло з цукровою пудрою і сіллю до кремоподібного стану.
Вмесіть борошно, жовтки і цедру перетворивши все це в крихти.
Додати молоко (воду), швидко замісити тісто, сформувати кулю, загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодильник на 1 годину.

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Тісто розкачати, викласти у форму і знову поставити на 1 годину в холодильник.

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Яблука очистити, порізати тонкими часточками. Духовку розігріти до 190 * С згущеного молока покрити дно основи, викласти половину яблук,

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

посипати сах.пудрой з корицею,

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

викласти решта яблука, покрити згущеним молоком і випікати 45-55 хвилин. (Випікати на 2-му рівні)

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком

Смачного!

Яблучний пиріг з вареним згущеним молоком


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кекс "Сніжинка"

Кекс "Сніжинка"

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!