Бутербродная піца

Приготування бутербродної піци.

Крок 1: Готуємо інгредієнти

Почнемо з підготовки інгредієнтів для нашої бутербродної піци. Для початку нам необхідно нарізати шинку, на обробній дошці за допомогою ножа нарізаємо її кружечками, нам необхідно для рецепта 8 таких кружечків, довільної товщини, хто як любить.

Далі відкриваємо банку з ананасами консервним ножем, дістаємо скибочки консервованого ананаса, нам необхідно приблизно 6 скибочок і нарезаємость їх на невеликі шматочки.

Потім переходимо до сиру. Сир моцералла нарізаємо на 6 скибочок з довільною товщиною.

А твердий сир натираємо на тертці з дрібними отворами. І перекладаємо вийшла сипучу масу в тарілку.

Крок 2: формуємо бутербродну піцу

Деко змащуємо олією за допомогою пензля. Булки розрізаємо по товщині навпіл, при цьому не до кінця, залишаючи пару міліметрів для того щоб вона могла закриватися. Перекладаємо їх на деко. І за допомогою чайної ложки змащуємо обидві поверхні булки соусом марінара.

Далі на одну з половинок, в даному випадку на праву викладаємо 4 скибочки шинки.

На них кладемо нарізані шматочки ананаса. А ліву половинку бутерброда, яку ми попередньо змастили соусом, посипаємо тертим сиром.

І завершальний етап, сир моцарелла. Укладаємо на шматочки ананаса 3 скибочки сиру. Точно також формуємо і 2 булку. Все на цьому формування бутербродної піци закінчилося. Переходимо до випікання.

Крок 3: випікаємо бутербродну піцу

Ставимо деко в розігріту духовку до температури 180 - 200 градусів. Випікаємо в розгорнутому стані приблизно 10 хвилин, за цей час сир розплавиться, а булка підрум'яниться і придбає красиву скориночку.

Вимикаємо духовку, дістаємо деко і з'єднуємо бутерброди.

Крок 4: подаємо бутербродну піцу

Бутербродну піцу необхідно розрізати на часточки, і красиво розкласти на тарілку. Така піца приємно здивує ваших друзів, які з'їдять це блюдо в два рахунки. Подавати його слід гарячим, зі свіжим завареним чаєм або кавою, також приємно буде запивати цей бутерброд вашим улюбленим соком. Просте, але дуже смачне і ситне болюдо готово.

Смачного!

Поради до рецепту:

- Якщо у вас немає соусу марінара, його можна замінити звичайним соусом, правда через це смак страви злегка зміниться.

- Начинку можна доповнювати будь-якими іншими інгредієнтами, наприклад шматочками копченої курки або обсмажених грибів. Все залежить від ваших смакових уподобань.

- В якості твердого сиру, відмінно підійде сир пармезан.

- Булку можна замінити звичайним батоном. Розрізаємо батон вздовж по товщині, потім отримані 2 частини розрізаємо ще навпіл, а ту частину де була верхівка батона зрізаємо, для того щоб отримати більш рівну поверхню.

- Сир моцарела можна замінити на будь-який інший м'який сир.