Торт "Негреня"

Основні інгредієнти: Чорна смородина

Час приготування: 40м

5 порцій

Українська кухня

Як Ви думаєте, чому так називається цей торт? Ні, не в якому разі не думайте, що він шоколадний. Ви не повірите, в ньому немає ні грама какао. Пиріг "Негреня" печеться з смородинового варення. І зрештою, у нас виходить дуже навіть смачний і приємного шоколадного кольору тортик. Перевага цієї солодощі в тому, що він робиться досить бистро.В складу його не належать недорогі продукти, навіть можна сказати, що вони, цілком можливо, у Вас є. За допомогою моїх порад, Ви приготуєте тортик швидко і з легкістю.

Інгредієнти для приготування:

Борошно 1 ст.-
Яйця 2 шт.-
Смородинове варення 200 гр.-
Маргарин 1/2 пачкі-
Сметана 100 гр.-
Цукор 0,5 ст.-
Сіль 1 ч.л.-
Майонез 2 ст. о.-
Розпушувач тіста 1 ч.л.

Інвентар для приготування:

Форма для випічки;
Тарілочка;
Міксер.

Приготування.

Крок 1: Робимо тісто.

Візьмемо металеву тарілочку і розіб'ємо в неї яйця. Потім засипом цукром.

Збиваємо насипані інгредієнти близько двох-трьох хвилин. Якщо у Вас немає міксера, беріться за голову, або біжіть до подруги за допомогою. Інакше, бісквіт у Вас вийде дуже "бідним".

Потім підкидає розм'якшений маргарин і збиваємо до густої однорідної маси.

Але це ще не все, додаємо в суміш розпушувач, сіль, сметану і, звичайно ж, майонез. Збиваємо до однорідності.

Крок 2: Додаємо смородинове варення.

Ось ми і дочекалися приходу борошна. Додаємо борошно і висипаємо поверх варення. Все це добре перемішуємо, т.е. збиваємо міксером. Тісто має вийде рідкуватим.

Крок 3: Заповнюємо сумішшю форму для випікання і подаємо.

Як і при всіх випічках, змащуємо форму олією. Потім вливаємо тісто, розподіляйте його рівномірно. Після, відправляємо в духовку на 20-30 хвилин. Заздалегідь розігрійте її до 180? С.