» » Ікра з баклажанів "Особлива"

Ікра з баклажанів "Особлива"

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смак дуже цікавий, досить остренький. Пробуйте, може комусь сподобається.

Інгредієнти:

  • Баклажан
2 шт.
  • Перець болгарський
2 шт.
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Яйце куряче відварне
2 шт.
  • Часник
2-3 зуб.
  • Оцет
1 ч.л.
  • Сіль
за смаком
  • Рослинна олія
2-3 ст.л.
  • Помідор
2 шт.

Приготування:

Печемо перець.

Ікра з баклажанів

І баклажани. На знімку їх чотири. Нехай вас це не бентежить, два інших пішли на інше блюдо.

Ікра з баклажанів

Ось весь набір без помідора, оскільки у мене був вже готовий томат.

Ікра з баклажанів

Всі прокрутили через м'ясорубку, додали сіль, оцет, масло.

Цю ікру у нас в родині називають ще "Сира", Тому що нічого смажити не треба. Перекрутили і з'їли.

Ікра з баклажанів

Приготування:

Печемо перець.

Ікра з баклажанів

І баклажани. На знімку їх чотири. Нехай вас це не бентежить, два інших пішли на інше блюдо.

Ікра з баклажанів

Ось весь набір без помідора, оскільки у мене був вже готовий томат.

Ікра з баклажанів

Всі прокрутили через м'ясорубку, додали сіль, оцет, масло.

Цю ікру у нас в родині називають ще "Сира", Тому що нічого смажити не треба. Перекрутили і з'їли.

Ікра з баклажанів


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ікра заморська

Ікра заморська

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Умі будо

Умі будо

Умі будо виростають виключно на японському острові Окінава, поряд з селом Онно,… ...

"Тещин язик"

"Тещин язик"

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Баклажани, як гриби

Баклажани, як гриби

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Баклажани з яйцем!

Баклажани з яйцем!

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!