» » Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ще один варіант закуски з картоплі і солоної сьомги. До речі, можна зробити з будь копченої або солоною рибою.

Інгредієнти:

  • Сьомга солона
50 г.
  • Картопля
4 шт.
  • Зелень

Приготування:

З картоплі приготувати пюре. Остудити. Харчову плівку скласти удвічі і викласти картоплю ось таким прямокутником.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Закрити плівкою і розкачати в пласт товщиною 1-1,5 см.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Відступаючи від краю, викласти сьомгу.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Допомагаючи плівкою, згорнути рулет.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Обсипати зеленню.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Розрізати на шматочки по 5 см.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Приготування:

З картоплі приготувати пюре. Остудити. Харчову плівку скласти удвічі і викласти картоплю ось таким прямокутником.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Закрити плівкою і розкачати в пласт товщиною 1-1,5 см.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Відступаючи від краю, викласти сьомгу.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Допомагаючи плівкою, згорнути рулет.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Обсипати зеленню.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою

Розрізати на шматочки по 5 см.

Картопляні рулетики з солоною сьомгою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!