» » Човники з помідорів з авокадо і креветками

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи



Особливість закуски в пікантному і незвичайному соусі з вершкового сиру і авокадо. І виглядає красиво і апетитно.

Інгредієнти:

  • Помідори
4 шт.
  • Варено-морожені креветки
150г
  • Стигле авокадо
1 шт.
  • Вершковий сир
150 г
  • Часник
1 зубчик
  • Лимонний сік
1 ст.л.
  • Сіль
за смаком

Приготування:

Креветки кладемо в каструлю, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 3 хвилини. Зливаємо воду і очищаємо креветки від панцирів.

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Помідори розрізаємо на четвертинки і видаляємо насіння і стінки.

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Авокадо, часник, лимонний сік і вершковий сир кладемо в чашу блендера, солимо за смаком. Перемелює в пасту.

На кожен шматочок помідора кладемо по чайній ложці крему. Зверху кладемо по 2 креветки.

Подаємо негайно, щоб авокадо в кремі не встигло окислитись і потемніти.

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Приготування:

Креветки кладемо в каструлю, заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 3 хвилини. Зливаємо воду і очищаємо креветки від панцирів.

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Помідори розрізаємо на четвертинки і видаляємо насіння і стінки.

Човники з помідорів з авокадо і креветками

Авокадо, часник, лимонний сік і вершковий сир кладемо в чашу блендера, солимо за смаком. Перемелює в пасту.

На кожен шматочок помідора кладемо по чайній ложці крему. Зверху кладемо по 2 креветки.

Подаємо негайно, щоб авокадо в кремі не встигло окислитись і потемніти.

Човники з помідорів з авокадо і креветками



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Авокадо з креветками

Авокадо з креветками

Основні інгредієнти: Морепродукти, Авокадо Час приготування:Українська кухня… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!