Рулет з сиром і крабовими паличками

Першим ділом ставимо варити круто курячі яйця, потім охолоджуємо їх у холодній воді. Поки варяться яйця натираємо на тертці крабові палички.



Потім також на тертці натираємо плавлений сир, щоб його було натирати зручніше, можна попередньо потримати сир в морозилці хвилин 15.



Варені яйця чистимо і теж натираємо на тертці.



Додаємо по парі ложок кетчупу і майонезу.



Все добре перемішуємо.



Начинка готова, тепер розстеляємо на столі перший лист лаваша і розподіляємо по ньому тонким шаром половину начинки.



Зверху кладемо другий лист лаваша.



І розподіляємо по ньому другу половину начинки.



Згортаємо лаваш рулетом, якомога щільніше.



Рулет виходить досить довгий, для зручності розрізаємо його поперек на дві частини, загортаємо в харчову плівку і прибираємо в холодильник на кілька годин, наприклад, на ніч.



Перед подачею нарізаємо рулет шматочками товщиною 1,5-2 см.

Першим ділом ставимо варити круто курячі яйця, потім охолоджуємо їх у холодній воді. Поки варяться яйця натираємо на тертці крабові палички.



Потім також на тертці натираємо плавлений сир, щоб його було натирати зручніше, можна попередньо потримати сир в морозилці хвилин 15.



Варені яйця чистимо і теж натираємо на тертці.



Додаємо по парі ложок кетчупу і майонезу.



Все добре перемішуємо.



Начинка готова, тепер розстеляємо на столі перший лист лаваша і розподіляємо по ньому тонким шаром половину начинки.



Зверху кладемо другий лист лаваша.



І розподіляємо по ньому другу половину начинки.



Згортаємо лаваш рулетом, якомога щільніше.



Рулет виходить досить довгий, для зручності розрізаємо його поперек на дві частини, загортаємо в харчову плівку і прибираємо в холодильник на кілька годин, наприклад, на ніч.



Перед подачею нарізаємо рулет шматочками товщиною 1,5-2 см.