» » Буряковий верріни з пікантними вершками

Буряковий верріни з пікантними вершками

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Склад цього верріни простий і дуже смачний. Буряково-огіркове пюре і збиті вершки з трохи пікантним смаком ... трохи ікри.

Інгредієнти:

  • Відварений буряк
2 шт.
  • Свіжий огірок (великий)
Половина огірка
  • Вершки
200 мл.
  • Сіль сухий часник, червоний перець
За смаком
  • Ікра сьомги
2 ст.л.

Приготування:

Відварну буряк і огірочок збити в пюре.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Додати 100 мл. вершків 30%, посолити за смаком і додати зовсім небагато сухого часнику.

Буряковий верріни з пікантними вершками

100 мл. вершків охолодити і збити в міцну піну.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Трохи посолити і поперчити, розмішати.
Укласти верріни і прикрасити за смаком.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Смачного!

Буряковий верріни з пікантними вершками

Приготування:

Відварну буряк і огірочок збити в пюре.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Додати 100 мл. вершків 30%, посолити за смаком і додати зовсім небагато сухого часнику.

Буряковий верріни з пікантними вершками

100 мл. вершків охолодити і збити в міцну піну.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Трохи посолити і поперчити, розмішати.
Укласти верріни і прикрасити за смаком.

Буряковий верріни з пікантними вершками

Смачного!

Буряковий верріни з пікантними вершками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Верріни Святковий

Верріни Святковий

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Верріни святкові

Верріни святкові

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Верріни весняні

Верріни весняні

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!