» » Соус з бадилля редиски

Соус з бадилля редиски

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Зазвичай бадилля редиски викидається. І дарма! Так як в ній сконцентровані всі вітаміни, що і в самій редисці, тільки в багато разів більше.
Я хочу представити вершковий соус на основі бадилля. Добре підійде до овочевих і м'ясних страв.

Інгредієнти:

  • Бадилля від редиски
Від 2-ох пучків
  • Плавлений сир
40 гр.
  • Сіль, спеції
За смаком
  • Бульйонний кубик
1 шт.

Приготування:

Знадобиться бадилля від двох пучків редиски. Її потрібно добре промити і трохи перебрати, викинувши все не симпатичне.
Плавлений сир і бульйонний кубик для аромату.

Соус з бадилля редиски

Листя бадилля залити водою і поставити на вогонь. З моменту закипання води вважати 3 хв.
Залишити 50 мл. відвару все інше злити.

Соус з бадилля редиски

Перекласти в блендер і збити.

Соус з бадилля редиски

Додати сир і спеції і ще раз збити до однорідної маси.

Соус з бадилля редиски

-

Соус з бадилля редиски

Приготування:

Знадобиться бадилля від двох пучків редиски. Її потрібно добре промити і трохи перебрати, викинувши все не симпатичне.
Плавлений сир і бульйонний кубик для аромату.

Соус з бадилля редиски

Листя бадилля залити водою і поставити на вогонь. З моменту закипання води вважати 3 хв.
Залишити 50 мл. відвару все інше злити.

Соус з бадилля редиски

Перекласти в блендер і збити.

Соус з бадилля редиски

Додати сир і спеції і ще раз збити до однорідної маси.

Соус з бадилля редиски

-

Соус з бадилля редиски


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Борщ річний

Борщ річний

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!