» » Соус з черешні

Соус з черешні

Призначення: Соуси, підливи



Основний інгредієнт: Фрукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Чи любите ви черешню, як люблю її я =))) Цей пікантний і делікатний соус добре подавати до м'яса на грилі або рибі.

Інгредієнти:

  • черешня
200 г
  • бренді
50 мл
  • гірчиця в зернах
2 ч.л
  • коричневий цукор
1 ч.л
  • вершки
50 мл
  • майонез
за бажанням
  • соус чилі гостро-солодкий
1 ч.л
  • сіль і перець
за смаком

Приготування:

Набір продуктів для цього пікантного соусу

Соус з черешні

Видаляємо з черешні кісточки

Соус з черешні

Ріжемо навпіл, перекладаємо в каструльку додаємо бренді (я додала біле вино і трохи грушевої горілки), коричневий цукор

Соус з черешні

Варимо поки не стане м'якою черешні та не розчиниться цукор, додаємо гірчицю, сіль, перець і соус чилі

Соус з черешні

Збиваємо блендером, потім додаємо вершки і майонез, ретельно перемішуємо.

Соус з черешні

Наш соус готовий.
Смачного! =))

Соус з черешні

Приготування:

Набір продуктів для цього пікантного соусу

Соус з черешні

Видаляємо з черешні кісточки

Соус з черешні

Ріжемо навпіл, перекладаємо в каструльку додаємо бренді (я додала біле вино і трохи грушевої горілки), коричневий цукор

Соус з черешні

Варимо поки не стане м'якою черешні та не розчиниться цукор, додаємо гірчицю, сіль, перець і соус чилі

Соус з черешні

Збиваємо блендером, потім додаємо вершки і майонез, ретельно перемішуємо.

Соус з черешні

Наш соус готовий.
Смачного! =))

Соус з черешні


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Варення з черешні

Варення з черешні

Схожі стравиВарення з чорниціПерсикове варення Солодка і соковита черешня… ...

Соус "Універсальний"

Соус "Універсальний"

Призначення: Соуси, підливиОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Черешня

Черешня

Соковита і солодка ягода під назвою черешня є плодом черешневого дерева, яке… ...

Компот з черешні

Компот з черешні

Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!