Хот-дог в картоплі

Картопля беремо по числу людей, які відпочиватимуть на пікніку. Я готувала страву, як кажуть, для демонстрації рецепта і взяла 7 штук.
Картопля ретельно миємо щіткою.



Далі картоплю можна просто обмазати рослинним маслом, присипати сіллю і сухими травами, але я для цього використовую готове ароматне масло, до складу якого входить рослинна олія, соєвий соус, сіль, часник і сухі трави.



Цим готовим ароматним маслом я і намазую картоплю.




Далі картопля загортаємо у фольгу.
На природі картопля у фользі запікаємо на решітці або в вугіллі близько 20-30 хвилин, можна приготувати також і вдома в духовці на решітці, при 220 градусах близько 40 хвилин.



Далі беремо сосиски по можливості кращої якості. Готуємо маринад із соєвого соусу, гірчиці і меду.



Намазуємо пензликом сосиски маринадом.



Укладаємо сосиски на решітку.
І запікаємо близько 10 хвилин на вугіллі. У домашніх умовах при 220 градусах вам знадобиться 15 хвилин.



Беремо сметану або йогурт без добавок. Молодь взагалі воліє майонез. Нарізаємо дрібно зелень, зелений лук.



Далі розрізаємо готову картоплю уздовж, але не до кінця.



Тим часом вже готові сосиски.



У розрізаний картопля кладемо ложку сметани (йогурту або майонезу), посипаємо зеленню, зеленою цибулею. Любителі можуть додати кетчуп. А зверху кладемо запечену сосиску.



Закуска для молодіжного пікніка готова!

Картопля беремо по числу людей, які відпочиватимуть на пікніку. Я готувала страву, як кажуть, для демонстрації рецепта і взяла 7 штук.
Картопля ретельно миємо щіткою.



Далі картоплю можна просто обмазати рослинним маслом, присипати сіллю і сухими травами, але я для цього використовую готове ароматне масло, до складу якого входить рослинна олія, соєвий соус, сіль, часник і сухі трави.



Цим готовим ароматним маслом я і намазую картоплю.




Далі картопля загортаємо у фольгу.
На природі картопля у фользі запікаємо на решітці або в вугіллі близько 20-30 хвилин, можна приготувати також і вдома в духовці на решітці, при 220 градусах близько 40 хвилин.



Далі беремо сосиски по можливості кращої якості. Готуємо маринад із соєвого соусу, гірчиці і меду.



Намазуємо пензликом сосиски маринадом.



Укладаємо сосиски на решітку.
І запікаємо близько 10 хвилин на вугіллі. У домашніх умовах при 220 градусах вам знадобиться 15 хвилин.



Беремо сметану або йогурт без добавок. Молодь взагалі воліє майонез. Нарізаємо дрібно зелень, зелений лук.



Далі розрізаємо готову картоплю уздовж, але не до кінця.



Тим часом вже готові сосиски.



У розрізаний картопля кладемо ложку сметани (йогурту або майонезу), посипаємо зеленню, зеленою цибулею. Любителі можуть додати кетчуп. А зверху кладемо запечену сосиску.



Закуска для молодіжного пікніка готова!