UkrEda.ru » Закуски » Сендвіч з крабом

Сендвіч з крабом

Основні інгредієнти: Краби, Хліб

Час приготування: 15м

2 порції

Сендвіч, як правило, складається з двох шматочків хліба, між якими знаходиться начинка. Це швидке і зручне блюдо, паличка-виручалочка для тих, кому немає часу готувати. Спеціально для тих, хто воліє домашні продукти фабричному фастфуду, і призначений наш сендвіч з крабами.

Інгредієнти для приготування сендвіча з крабами:

пшеничний хліб 4 шматочки
шматка крабове м'ясо 50 гр. (Відварне)
картопля 1 шт.
листя салату 2 шт. (Свіжі)
майонез 2 ч. Л.
гірчиця 1 ч. Л.
сіль за смаком

Інвентар для приготування сендвіча з крабами:

нож
каструля
обробна дошка
м'ясорубка (для крабового м'яса

Приготування сендвіча з крабами:

Крок 1: Варимо картоплю

Картопля очистіть від шкірки, помийте під холодною водою і покладіть в каструлю. Налийте в каструлю холодної води, додайте трохи солі, і варіть картоплю, поки він не стане м'яким. Готову картоплю поріжте тонкими кружечками на обробній дошці. Листя салату вимийте і наріжте смужками.

Крок 2: Пропускаємо м'ясо через м'ясорубку

Візьміть крабове м'ясо і пропустіть його через м'ясорубку. Потім змішайте крабовий фарш з гірчицею.

Крок 3: Збираємо сендвіч

На один шматочок хліба рівномірно намажте половину крабової маси, зверху покладіть кружечок відвареної картоплі, прикрийте листом салату, додайте 1 ч. Л. майонезу, і накрийте зверху другим скибочкою хліба. Виконайте ці ж дії з рештою двома шматочками, крабовим м'ясом, картоплею, салатом і майонезом.