Величезний клуб-сендвіч

Великий бутерброд - Це щось з сімдесятих, коли порції були величезні, а сендвічі плавно увійшли в моду в Північній Америці. У США і сьогодні багато вечорами, щоб перекусити, готують клубні сендвічі для всієї родини.

Представляємо оригінальний рецепт дуже великого бутерброда, який цілком може претендувати на звання «сендвіч вашої мрії».

Інгредієнти:

- 12 скибочок хліба для сендвічів;

- 4 столові ложки майонезу;

- 1 столова ложка соусу песто;

- 1 столова ложка томатного соусу;

- 8 скибочок бекону;

- 400 г шинки;

- 400 г смаженої індички;

- 4 авокадо;

- 4 скибочки швейцарського сиру;

- листя салату.

1. Починаємо з білого хліба для сендвічів ...

2. Кладемо шматочки хліба в тостер, трохи підсмажуємо і відкладаємо вбік. Хліб повинен повністю охолонути перед тим, як ми почнемо збирати сендвіч.

3. Тепер піджаримо на сковороді трохи бекону.

4. Потім знімаємо бекон зі сковороди, коли він підрум'яниться, викладаємо на паперовий рушник і на тарілку.

5. Тепер зробимо соус. Змішуємо майонез і соус песто з базиліком.

6. Перемішуємо майонез і соус песто до отримання однорідної маси. Тепер поставимо соус в холодильник, щоб він трохи замерз.

7. Змішуємо 1 столову ложку томатного соусу і майонез.

8. Вимішуємо соус до тих пір, поки не отримаємо однорідну масу. Також ставимо в холодильник. Можна замінити томатний соус на діжонську гірчицю.

9. Тепер починаємо складати сендвіч. Беремо 3 скибочки підсмаженого хліба для тостів.

10. На один тост намазуємо соус з майонезу і песто.

11. Зверху необхідно додати трохи шинки. Краще всього, якщо шинка буде порізана дуже тонко і згорнута в кілька скибочок.

12. Зверху кладемо кілька листя салату.

13. Тепер другий шматочок хліба також змащуємо майонезом і песто.

14. Чистимо авокадо, прибираємо кісточку і нарізаємо половину авокадо на шматок.

15. Укладаємо авокадо поверх соусу на тост.

16. Тепер зверху кладемо бекон.

17. Обережно перекладаємо шматочок хліба з беконом і авокадо зверху на тост з шинкою.

18. Тепер змащуємо верхній шматочок хліба томатно-майонезній пастою.

19. Зверху кладемо тонко нарізану індичку.

20. На другий шматочок хліба кладемо авокадо.

21. Шматочки бекону.

22. І шматочок швейцарського сиру.

23. Тепер затамувавши подих і укладаємо останній шматочок хліба на сендвіч.

24. Використовуйте гострий ніж, щоб розрізати сендвіч по діагоналі.

25. И в протилежному напрямку! Тепер можна подавати до столу!