Рецепт сендвіча: Сирно-овочевої бублик в якості сендвіча

Коли ви уявляєте собі справжній бутерброд або сендвіч, то в 90% випадків в цій страві буде яке-небудь м'ясо або ковбаса. А що ви скажете, якщо ми запропонуємо винятковий рецепт сендвіча без ковбаси і м'ясних інгредієнтів?

Цей сендвіч нібито створений для легкого перекусу під час пікніка або під час обіду на роботі: він гарний, свіжий і ситний. Його дуже легко і цікаво готувати, до того ж він відноситься до максимально здоровою, корисної їжі без канцерогенів і важких речовин для організму.

Це ідеальний з усіх боків рецепт сендвіча!

Інгредієнти:

- половина пачки вершкового сиру;

- 2-3 пера зеленої цибулі;

- помідори;

- свіжі огірки;

- 1 авокадо;

- 1 червона цибулина;

- 1 бублик;

- паростки пшениці;

- 1-2 шматочки швейцарського сиру;

- шматочок сиру чеддер;

- салат-латук.

1. Для початку, приготуємо дуже особливий соус. Викладіть половину пачки вершкового сиру на тарілку і трохи розімніть його виделкою.

2. Тепер наріжте на дрібні кружечки кілька пір'я зеленої цибулі.

3. Додайте цибулю до сиру.

4. Перемішайте всі інгредієнти.

5. Тепер відрізаємо верхівку свіжого помідора і нарізаємо його на великі гуртки.

6. Тепер точно так само кружками нарізаємо свіжий огірок.

7. Почистим цибулину і також наріжемо її гуртками. Крім того, гуртки доведеться розібрати руками, щоб вийшли одиничні екземпляри.

8. Беремо авокадо і розрізаємо його на 2 частини.

9. Ложкою дістаємо кісточку, знімаємо шкірку.

10. Тепер нарізаємо кожну половинку вздовж на довгі скибочки товщиною до 1 см.

11. Розрізаємо бублик поперек на 2 круглих скибочки.

12. Підсмажуємо кожну половинку бублика в тостері протягом 5 хвилин до отримання рум'яної скоринки.

13. Тепер намазуємо вершково-цибулевий соус на кожну половинку бублика з боку зрізу.

14. На одну половинку викладаємо скибочки авокадо в один шар.

15. Потім кладемо гіркою паростки пшениці - так, це незвично, незвично, але смачно і корисно!

16. Тепер кладемо шматочок швейцарського сиру.

17. Зверху кладемо шматочок сиру чеддер - пряного і гострого.

18. На другу половинку бублика викладаємо шар огіркових гуртків.

19. Посипаємо огірки сіллю.

20. Потім кладемо кілька цибулевих кілець.

21. Зверху викладаємо шар помідорів, а потім - 1 лист салату-латук.

22. Зверху на салат кладемо ще один шматочок швейцарського сиру.

23. Тепер, акуратно притримуючи, з'єднуємо обидві половинки бублика.

24. Розрізаємо вийшов гігантський сендвіч навпіл і подаємо до столу. Відмінний весняно-літній перекус готовий!