Пиво домашнє

Приготування пива домашнього.

Крок 1: Готуємо пиво.

У каструлю набираємо 9 літрів води і доводимо її до кипіння. Додаємо в неї цукор, солод і хміль і проварюємо вміст протягом однієї години. Після цього охолоджуємо суміш, проціджуємо її за допомогою сита і розводимо в ній дріжджі. Ретельно змішуємо рідина з дріжджами, накриваємо ємність і залишаємо для бродіння в теплому місці на 3 дня.

Після розподіляємо рідина з пластикових (або скляним) пляшках, гарненько їх закупорюємо і наполягаємо напій ще протягом тижня.

Крок 2: Подаємо пиво домашнє.

По закінченню цього часу охолоджуємо напій в холодильнику. Після чого розливаємо пиво домашнє по келихах, і насолоджується смаком чудового напою, приготованого вашими руками. І не забувайте, що таке пиво має досить сильним п'янким ефектом, тому пити його необхідно в помірних кількостях і з закускою. Її, до речі, можна також приготувати в домашніх умовах. На нашому сайті є безліч цікавих рецептів закусок до пива.

Успіхів вам у ваших починаннях і приємного проведення часу!

Поради до рецепту:

- Живе пиво, приготоване в домашніх умовах, після настоянки, бажано зберігати в холодильнику і не довго. Воно швидко втрачає свої справжні властивості і смак. Тому якщо для вас дана кількість є великим, то використовуйте половину всіх інгредієнтів, зазначених у рецепті.

- Для приготування пива неприйнятне використання сухих дріжджів, тому обов'язково придбайте натуральні живі дріжджі.