» » Рецепт печива з ароматом кориці та імбиру

Рецепт печива з ароматом кориці та імбиру

Основні інгредієнти: Масло, Борошно

Рецепт Рецепт печива з ароматом кориці та імбиру

Інгредієнти:

Для печива:

  1. Борошно пшеничне 325г
  2. Розпушувач 1 пакетик (20г)
  3. Масло вершкове 200г
  4. Цукрова пудра 125г
  5. 2 жовтки за смаком
  6. Імбир, кориця, ванілін за смаком за смаком

Для глазурі:

  1. Білок яєчний 1 шт
  2. Цукрова пудра ~ 200г за смаком
  3. Харчові барвники за смаком

Інвентар:





Миска, Міксер, Мірний стакан, Формочки для печива, Скалка, Деко, Духовка

Приготування:

Крок 1: Готуємо тісто.

Потрібно спочатку нарубати охолоджене масло, поступово змішуючи з борошном, розпушувачем. Потім додати жовтки, цукор пудру, ванілін.



Замісити еластичне тісто. Замотати в плівку і відправити на півгодини в холодильник.



Крок 2: Робимо пенен.

Розкачати тісто в пласт 1 см і вирізати фігурки. Викласти на деко



Крок 3: Випікаємо.

Випікати 12-15 хв при температурі 180 •
На остигле печиво наносимо глазур.

Крок 4: Приготування глазурі.

Для глазурі потрібно взяти один білок і поступово в нього всипати цукрову пудру, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудки. Чим більше буде цукрової пудри, тим більш густий буде глазур. Як домішав до потрібної консистенції, додавайте барвники. Тепер включаємо вашу фантазію і творимо.
Залишаємо висихати приблизно 30 хв.

І приємного апетиту! :)


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Глазур для розпису

Глазур для розпису

Основні інгредієнти: Цукор Час приготування: 15м Акуратно відокремити білок… ...

Лаймовому печиво

Лаймовому печиво

Основні інгредієнти: Лайм, Борошно Час приготування: 60м6 порцій Для любителів… ...

Печиво "Валентинки"

Печиво "Валентинки"

Основні інгредієнти: Пісочне тісто Час приготування: 1ч5 порцій Ароматне… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!