Напої безалкогольні. Готуємо в домашніх умовах

Напої безалкогольні, які легко можна приготувати в домашніх умовах нічим ні в чому не поступаються тим, які продають у супермаркетах або подають в кафе або ресторанах. Особливо люблять такі напої діти, тому кожна матуся, бажаючи, щоб її чадо змогло втамувати спрагу натуральним соком, смузі, коктейлем, напевно зможе оцінити рецепти, які спрямовані на виготовлення безалкогольних напоїв у домашніх умовах.
Багато їх них мають не тільки відмінний смак, але і насичені вітамінами. Вони корисні для організму, покращують імунітет і здатні поліпшити самопочуття, сприяють гарному настрою.

Приготувати напої безалкогольні самостійно не тільки дуже просто, але й захоплююче. Оригінальні рецепти коктейлів з найрізноманітніших продуктів освіжають і будуть вельми до речі на будь-якому святковому столі, відмінно підходять для сніданку, здатні замінити перекус між основними прийомами їжі, ну і, безумовно, незамінні в жаркий літній час, коли організм людини потребує додаткового кількості рідини.

Щоб приготувати коктейль «Снігова королева», на 6 порцій знадобиться наступне кількість продуктів:

Молоко закип'ятіть. Після того як вона охолоне, збийте його разом з морозивом і йогуртом в міксері або блендері протягом 4 хвилин. Ківі очистіть, поріжте дрібними кубиками і викладіть у склянки або келихи. Залийте (не перемішуючи) молочно-йогуртовій сумішшю і посипте подрібненими волоськими горіхами.

Мексиканський кавуновий коктейль з додаванням меду відмінно охолоджує і тонізує. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:

Кавун очистіть від насіння і шкірки і поріжте невеликими скибочками. Викладіть в ємність (миску або каструлю) і залийте водою на 10-15 хвилин. Після цього рідину злийте, а з кавунової м'якоті вичавіть сік. Потім видавіть сік лайма і додайте мед за смаком. Перед вживанням, за бажанням, додайте кубики льоду.

Апельсиновий крюшон обов'язково сподобатися і дорослим, і малечі. Приготувати його в жаркий день не складе особливих труднощів, а його тонкий освіжаючий смак багатьом припаде до душі. Для крюшону знадобляться:

Цукор насипте в каструлю і залийте кип'яченою водою. Цедру з половини лимона додайте в сироп, який потрібно після закипання варити ще 5 хвилин, не перестаючи помішувати. Сироп, після охолодження, вилийте в глечик і поставте в холодильник. Через 30-40 хвилин дістаньте сироп і покладіть в сироп порізані кружальцями помиті апельсини і залийте свіжовичавленим соком. Додайте лід, а безпосередньо перед вживанням, можна розбавити мінеральною водою.