Вівсяна каша в мультиварці

Корисна звичка їсти на сніданок вівсяну кашу всіляко підтримується авторитетними заявами дієтологів: вони стверджують, що починати день слід саме з вівсяної каші. Та й готується вівсяна каша досить швидко, тому завжди можна встигнути приготувати з ранку свіжу ароматну овсяночку для всієї родини. Варіантів приготування каші з вівсяних пластівців існує величезна кількість, але найбільш практичні і цінують свій особистий час господині віддають перевагу варити вівсянку в мультиварці. Справа в тому, що вівсяна каша в мультиварці виходить дуже м'якою і ніжною, приємною на смак, і при цьому її приготування забирає мінімум сил і часу. Щоб навчитися готувати вівсянку в мультиварки, скористайтеся одним з найпопулярніших рецептів.

1. Найчастіше традиційну ранкову вівсянку готують на молоці. Молочна каша - просте блюдо, яке тим більше є сенс готувати в мультиварці (оскільки в ній молоко не тікає, а сама каша не пригорає). Щоб зварити солодку молочну вівсяну кашу на двох чоловік, вам знадобиться:

Слід використовувати для приготування каші не вівсяні пластівці швидкого приготування, а звичайну вівсяну крупу. Всі інгредієнти (сіль, цукор, вівсянку, масло і молоко) поміщаємо в чашу мультиварки. Акуратно перемішуємо і включаємо мультиварку в режимі «Молочна каша». Готувати вівсяну кашу слід під кришкою (в процесі варіння кришку знімати не потрібно, це може збити цикл роботи мультиварки). Час задавати не потрібно, в режимі «Молочна каша» мультиварка сама вибере оптимальний час кулінарної обробки блюда. Після звукового сигналу таймера перемішуємо готову кашу і розкладаємо її по тарілках. До речі, точно так само за цим рецептом можна приготувати і абсолютно дієтичну вівсяну кашу на воді - достатньо просто замінити в рецепті молоко холодною водою.

2. Щоб отримати чудовий дієтичний сніданок, що відрізняється ще й фантастичним смаком, можна приготувати вівсяну кашу з різними добавками - наприклад, з сухофруктами. Ідеально підійдуть курага, чорнослив, родзинки. Для приготування такої чудової каші вам знадобиться:

Вівсяні пластівці промиваємо під проточною водою, родзинки і курагу моєму, а потім ненадовго замочуємо в теплій воді. Після замочування курагу слід дрібно нарізати. Викладаємо в чашу мультиварки сухофрукти, вівсяні пластівці, цукор-вливаємо молоко і воду, додаємо вершкове масло (також його можна додати і після того, як каша звариться, у вже готову страву). Перемішуємо вміст чаші і включаємо режим «Молочна каша», після чого чекаємо сигналу таймера (час приготування страви мультиварка задасть автоматично).

3. Фантастично смачна каша виходить, якщо приготувати вівсянку з корицею і бананами. Смачно, ароматно, корисно! Для приготування цього простого і апетитного страви вам знадобиться:

Банан нарізаємо кубиками, чорницю ретельно промиваємо. Вівсяні пластівці також промиваємо і викладаємо в чашу мультиварки разом з медом, водою, молоком. Вибираємо режим «Молочна каша» і включаємо мультиварку, готуємо під кришкою. Після сигналу таймера знімаємо кришку, перемішуємо кашу, додаємо банан (його можна злегка розім'яти виделкою, щоб перетворити в ніжне пюре), чорницю і корицю. Подаємо на стіл відразу ж. Як показує практика, таку солодку фруктову вівсяну кашу дуже люблять навіть діти.