» » Заварний крем з мигдалем

Заварний крем з мигдалем

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Цей рецепт крему на 100% без грудочок, а все тому, що інгредієнти змішуються до того, як їх поставити на вогонь. Дуже смачні ласощі!

Інгредієнти:

  • молоко
1 літр
  • цукор
250 г
  • яйце
3 шт.
  • мука
160 г
  • вершкове масло
250 г
  • ванілін
щіпка
  • сіль
щіпка
  • подрібнений мигдаль
за смаком

Приготування:

Молоко, цукор, яйця, борошно і трохи солі збити і потім поставити на невеликий вогонь. Весь час помішувати дерев'яною лопаткою, особливо дно. Приблизно через 10-15 хвилин маса почне густіти, продовжувати заважати поки не загусне на стільки, що буде важко перемішувати і потім зняти з вогню. Повністю остудити, додати розм'якшене вершкове масло і ванілін, перемішати.

Заварний крем з мигдалем

Розкласти готовий крем по креманкам і посипати меленим мигдалем! Насолоджуйтесь :)

Заварний крем з мигдалем

Приготування:

Молоко, цукор, яйця, борошно і трохи солі збити і потім поставити на невеликий вогонь. Весь час помішувати дерев'яною лопаткою, особливо дно. Приблизно через 10-15 хвилин маса почне густіти, продовжувати заважати поки не загусне на стільки, що буде важко перемішувати і потім зняти з вогню. Повністю остудити, додати розм'якшене вершкове масло і ванілін, перемішати.

Заварний крем з мигдалем

Розкласти готовий крем по креманкам і посипати меленим мигдалем! Насолоджуйтесь :)

Заварний крем з мигдалем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ганаш-крем!

Ганаш-крем!

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Торт Снігова хмари

Торт Снігова хмари

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Крем Патісьер

Крем Патісьер

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!