» » Лечері - солодкий смак грузинської осені

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Призначення: Десерт



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Лечері - це осінній десерт по-Кобулетський, просочений теплом і ароматом чорноморського узбережжя Аджарії (Грузія), який зможе підбадьорити в дощові осінні дні і подарує вам заряд енергії з самого ранку!
Величезне спасибі неле0503 з коолінара за знайомство з цим рецептом!

Інгредієнти:

  • Сік виноградний (темний)
700 мл
  • Гарбуз
450 г
  • Рис (круглий)
120 г
  • Цукор (за бажанням)

Приготування:

Виноградний сік (у мене, на жаль, з тетра-паку) довести до кипіння. Кому подобаються дуже солодкі десерти, можете додати 1-3 ст.л. цукру, все залежить від солодощі соку.
Додати рис і варити на повільному вогні 8-10 хвилин.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

У цей час очистити і нарізати дрібними кубиками гарбуз.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Додати до рису і варити ще хвилин 20, до готовності гарбуза. Вимкнути плиту.
Накрити каструлю кришкою і дати охолонути. Смачно в теплому вигляді.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Підійде і на сніданок і дорослим, і діткам, і на десерт, і на полуденок, і на вечерю!
Приємного Вам апетиту і солодкої осені!

Я дуже вдячна Нелечка за простий, доступний і дуже актуальний осінній рецепт, який порадує і Ваш бюджет, і шлунок!

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Цей рецепт родом з г.Кобулеті - знаменитого курортного міста Аджарії на Чорноморському узбережжі - подарує шматочки свого сонця кожному дому!
Насолоджуйтесь золотом осені, гостинністю Грузії і гарбузом по-Кобулетський!

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Приготування:

Виноградний сік (у мене, на жаль, з тетра-паку) довести до кипіння. Кому подобаються дуже солодкі десерти, можете додати 1-3 ст.л. цукру, все залежить від солодощі соку.
Додати рис і варити на повільному вогні 8-10 хвилин.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

У цей час очистити і нарізати дрібними кубиками гарбуз.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Додати до рису і варити ще хвилин 20, до готовності гарбуза. Вимкнути плиту.
Накрити каструлю кришкою і дати охолонути. Смачно в теплому вигляді.

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Підійде і на сніданок і дорослим, і діткам, і на десерт, і на полуденок, і на вечерю!
Приємного Вам апетиту і солодкої осені!

Я дуже вдячна Нелечка за простий, доступний і дуже актуальний осінній рецепт, який порадує і Ваш бюджет, і шлунок!

Лечері - солодкий смак грузинської осені

Цей рецепт родом з г.Кобулеті - знаменитого курортного міста Аджарії на Чорноморському узбережжі - подарує шматочки свого сонця кожному дому!
Насолоджуйтесь золотом осені, гостинністю Грузії і гарбузом по-Кобулетський!

Лечері - солодкий смак грузинської осені


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Різотто з гарбузом

Різотто з гарбузом

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!