Вареники з яблуками і корицею

Яйця, воду і дрібку солі трохи збити віночком.
Додати манку і борошно.



Замісити тісто, що не Липно до рук.
Накрити рушничком і дати відпочити 15 хв.



Яблука очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.



З натертих яблук віджати зайвий сік, додати трохи цукру, кориці і 1 ст.л. манки.
Перемішати.



Тісто розділити на невеликі шматочки, обваляти в борошні з обох сторін і розкачати.



Наліпити вареників.



-



Відварити до готовності.



У миску з гарячими варениками покласти шматочок вершкового масла, дати розтанути і розмішати. Подавати зі сметаною.



Смачного!

Яйця, воду і дрібку солі трохи збити віночком.
Додати манку і борошно.



Замісити тісто, що не Липно до рук.
Накрити рушничком і дати відпочити 15 хв.



Яблука очистити від шкірки і натерти на крупній тертці.



З натертих яблук віджати зайвий сік, додати трохи цукру, кориці і 1 ст.л. манки.
Перемішати.



Тісто розділити на невеликі шматочки, обваляти в борошні з обох сторін і розкачати.



Наліпити вареників.



-



Відварити до готовності.



У миску з гарячими варениками покласти шматочок вершкового масла, дати розтанути і розмішати. Подавати зі сметаною.



Смачного!