» » Гратин з тортеллини і брокколі

Гратин з тортеллини і брокколі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидке блюдо до обіду, коли мало часу, а рідні стукають ложками об стіл. Замість тортеллини можна використовувати пельмені, вийде також смачно і ситно.

Інгредієнти:

  • Тортелліні (готові)
400 г
  • Брокколі (свіжа або с / м)
300 г
  • Цибуля ріпчаста
1 шт
  • Часник
1 зубч.
  • Рослинна олія
1 ст.л.
  • Томати у власному соку (1 бан.)
370 г
  • Орегано сушений
0,5 ч.л.
  • Сіль, перець, цукор (соус)
  • Гірський сир або ін. Ароматний
100 г

Приготування:

Суцвіття броколі відварити в підсоленій воді 3-5 хв. Після варіння облити холодною водою, щоб зберегти колір.

Гратин з тортеллини і брокколі

Відварити тортеллини в підсоленій воді 2 хв. (Пельмені - 10 хв.)

Гратин з тортеллини і брокколі

Соус. Дрібно нарізати цибулю і часник, обсмажити на раст.масле до прозорості, додати шматочки томатів у власному соку, орегано, сіль, перець, цукор. Накрити кришкою і тушкувати 5 хв.

Гратин з тортеллини і брокколі

Форму для запікання змастити маслом, викласти готові тортеллини, броколі

Гратин з тортеллини і брокколі

Натерти сир. Чим ароматніше буде сир, тим смачніше вийде гратин.

Гратин з тортеллини і брокколі

Залити гратин соусом

Гратин з тортеллини і брокколі

Посипати сиром. Запікати (гратініровать) 10-20 хв. в розігрітій до 225 * С духовці.

Гратин з тортеллини і брокколі

смачного!

Гратин з тортеллини і брокколі

Ось так красиво, швидко, соковито і смачно!

Гратин з тортеллини і брокколі

Приготування:

Суцвіття броколі відварити в підсоленій воді 3-5 хв. Після варіння облити холодною водою, щоб зберегти колір.

Гратин з тортеллини і брокколі

Відварити тортеллини в підсоленій воді 2 хв. (Пельмені - 10 хв.)

Гратин з тортеллини і брокколі

Соус. Дрібно нарізати цибулю і часник, обсмажити на раст.масле до прозорості, додати шматочки томатів у власному соку, орегано, сіль, перець, цукор. Накрити кришкою і тушкувати 5 хв.

Гратин з тортеллини і брокколі

Форму для запікання змастити маслом, викласти готові тортеллини, броколі

Гратин з тортеллини і брокколі

Натерти сир. Чим ароматніше буде сир, тим смачніше вийде гратин.

Гратин з тортеллини і брокколі

Залити гратин соусом

Гратин з тортеллини і брокколі

Посипати сиром. Запікати (гратініровать) 10-20 хв. в розігрітій до 225 * С духовці.

Гратин з тортеллини і брокколі

смачного!

Гратин з тортеллини і брокколі

Ось так красиво, швидко, соковито і смачно!

Гратин з тортеллини і брокколі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Тортелліні

Тортелліні

Тортелліні - Різновид італійської пасти у формі пельменів з начинкою або… ...

Гратин з куркою

Гратин з куркою

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!