Соус помідорний до тортеллини

Подрібнюємо помідори в бленедре в пюре



Дрібно нарізаємо цибулю



і обсмажуємо до золотистого кольору в оливковій олії



Додаємо до цибулі томатне пюре і цукор, накриваємо кришкою і тушкуємо 6 хвилин



Тепер додаємо видавлений пресом часник, суміш італійських трав, солі і перчимо. Якщо соус дуже рідкий можна додати пару ложечок борошна і довести до кипіння.



Поливаємо цим соусом тортеллини і посипаємо пармезаном.
Смачного =))

Подрібнюємо помідори в бленедре в пюре



Дрібно нарізаємо цибулю



і обсмажуємо до золотистого кольору в оливковій олії



Додаємо до цибулі томатне пюре і цукор, накриваємо кришкою і тушкуємо 6 хвилин



Тепер додаємо видавлений пресом часник, суміш італійських трав, солі і перчимо. Якщо соус дуже рідкий можна додати пару ложечок борошна і довести до кипіння.



Поливаємо цим соусом тортеллини і посипаємо пармезаном.
Смачного =))