UkrEda.ru » Другі страви » Смажені креветки з чері і травами.

Смажені креветки з чері і травами.

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ця страва настільки ж просте наскільки і смачне, спробуйте, не пошкодуєте. Якщо ви хочете, щоб помидорки зберегли свою форму, рекомендую додати їх вже до наполовину обсмаженою креветок.

Інгредієнти:

Креветки сирі, в панцирі, але без голови	500гр.
Томати черрі	200гр.
Петрушки, зеленого і фіолетового базиліка (або будь-яка зелень, що є в наявності).	по половині пучка
Сіль, перець, дрібка цукрового піску.
Оливкова олія для смаження.
Часник	2 зубчики.

Приготування:

Набір продуктів.
Смажені креветки з чері і травами.

Помідори помити, обсушити і розрізати на половинки.
Зелень помити, обсушити і дрібно нарізати. Часник очистити і подрібнити.

Змішати всі компоненти, присолити, поперчити додати цукровий пісок.
Смажені креветки з чері і травами.

Обсмажити на сильному вогні хвилин 5.
Смажені креветки з чері і травами.

Подавати прямо з печі зі свіжим багетом, яким дуууже смачно буде доїсти соус з тарілки.

Смачного Вам і Вашим близьким!
Смажені креветки з чері і травами.