» » Кабачкові пеньки

Кабачкові пеньки

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

У сезон овочів ми всі готуємо різні страви з них. Ця страва добре пойдойдет для кабачків великого розміру.

Інгредієнти:

  • Кабачок (великий)
1 шт.
  • Котлетний фарш (або змішаний)
300 гр.
  • Пюре з шпинату
3 ст.л.
  • Сир твердих сортів
30 гр.
  • Сіль, спеції
за смаком
  • Сметана 30%
2 ст.л.

Приготування:

Кабачок нарізати на високі "шайби", Вичистити середину, залишивши дно.
На сковороді з оливковою олією їх підсмажити з обох боків і під закритою кришкою, так щоб вони стали напівм'якими.

Кабачкові пеньки

Фарш змішати з пюре зі шпинату і сметаною. Обсмажені кабачки укласти в змащену оливковою олією керамічну форму для запікання.

Кабачкові пеньки

Начинити фаршем і посипати тертим сиром.
Поставити в духовку хвилин на 30-35. Подавати можна з макаронними виробами.

Кабачкові пеньки

Приготування:

Кабачок нарізати на високі "шайби", Вичистити середину, залишивши дно.
На сковороді з оливковою олією їх підсмажити з обох боків і під закритою кришкою, так щоб вони стали напівм'якими.

Кабачкові пеньки

Фарш змішати з пюре зі шпинату і сметаною. Обсмажені кабачки укласти в змащену оливковою олією керамічну форму для запікання.

Кабачкові пеньки

Начинити фаршем і посипати тертим сиром.
Поставити в духовку хвилин на 30-35. Подавати можна з макаронними виробами.

Кабачкові пеньки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Свинні стейки

Свинні стейки

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Фаршировані кабачки

Фаршировані кабачки

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!