Заварне печиво.
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Картопляні гнізда
Призначення: Вечеря
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиГнізда з картопляно-заварного тіста. Приготувати окремо, потім наповнити м'ясом або овочевим рагу, за смаком. Просто, смачно і симпатично!
Інгредієнти:
| 750 гр. |
| 3 шт. |
| 75 гр. |
| 100 гр. |
| За смаком |
Приготування:
80 мл. води нагріти з вершковим маслом, заварити борошном.
Відварити картоплю і приготувати пюре.
Додати 2 яйця, розмішати в однорідну масу.
Змішати заварне тісто і картопляне пюре.
Вибити останнє, третє яйце. Якщо сорт картоплі був неразварістим, то можна влити 50 мл. теплих вершків.
Додати спеції.
Тісто перекласти в кондитерський кульок з насадкою і викласти корж на Пекарській папір.
Їх я робила 3 великі, по одній на порцію.
По краю додати тесту, піднявши бортики.
Із залишків тіста я ще відсадити такі маленькі, закусочні пампушки.
Пекти при 190 ° до рум'яного кольору.
Гніздечко готове до наповнення ..
Всім смачного!
Відварити картоплю і приготувати пюре.
Додати 2 яйця, розмішати в однорідну масу.
Змішати заварне тісто і картопляне пюре.
Вибити останнє, третє яйце. Якщо сорт картоплі був неразварістим, то можна влити 50 мл. теплих вершків.
Додати спеції.
Тісто перекласти в кондитерський кульок з насадкою і викласти корж на Пекарській папір.
Їх я робила 3 великі, по одній на порцію.
По краю додати тесту, піднявши бортики.
Із залишків тіста я ще відсадити такі маленькі, закусочні пампушки.
Пекти при 190 ° до рум'яного кольору.
Гніздечко готове до наповнення ..
Всім смачного!
Приготування:
80 мл. води нагріти з вершковим маслом, заварити борошном.
Відварити картоплю і приготувати пюре.
Додати 2 яйця, розмішати в однорідну масу.
Змішати заварне тісто і картопляне пюре.
Вибити останнє, третє яйце. Якщо сорт картоплі був неразварістим, то можна влити 50 мл. теплих вершків.
Додати спеції.
Тісто перекласти в кондитерський кульок з насадкою і викласти корж на Пекарській папір.
Їх я робила 3 великі, по одній на порцію.
По краю додати тесту, піднявши бортики.
Із залишків тіста я ще відсадити такі маленькі, закусочні пампушки.
Пекти при 190 ° до рум'яного кольору.
Гніздечко готове до наповнення ..
Всім смачного!
Відварити картоплю і приготувати пюре.
Додати 2 яйця, розмішати в однорідну масу.
Змішати заварне тісто і картопляне пюре.
Вибити останнє, третє яйце. Якщо сорт картоплі був неразварістим, то можна влити 50 мл. теплих вершків.
Додати спеції.
Тісто перекласти в кондитерський кульок з насадкою і викласти корж на Пекарській папір.
Їх я робила 3 великі, по одній на порцію.
По краю додати тесту, піднявши бортики.
Із залишків тіста я ще відсадити такі маленькі, закусочні пампушки.
Пекти при 190 ° до рум'яного кольору.
Гніздечко готове до наповнення ..
Всім смачного!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Профітролі з лимонним кремом
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Еклери "Тірамісу"
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: більше… ...
Картопляне пюре з базиліком
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Профітролі з заварним кремом
Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Закусочні трубочки
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...
Картопляне пюре з маком
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Картопляні галушки з м'ясом
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Картопляні галушки з курятиною
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...