» » Лосось на шпинатною подушці

Лосось на шпинатною подушці

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Лосось чудова риба.Я пропоную його на ніжній шпинатною подушці

Інгредієнти:

  • лосось
2 стейка
  • шпинат
200 г
  • масло вершкове
2 ст. лож.
  • часник
за смаком
  • вершки
60г

Приготування:

Шпинат розморожуємо.

Лосось на шпинатною подушці

Ретельно віджимаємо зайву воду.

Лосось на шпинатною подушці

На сковороді розтоплюємо вершкове масло.

Лосось на шпинатною подушці

Додаємо вершки і шпинат і тушкуємо до випаровування рідини. В кінці додаємо за смаком часник роздавлений через прес.

Лосось на шпинатною подушці

Стейки лосося скроплюємо соком лимона, солимо, перчимо і обсмажуємо з двох сторін на розігрітій сковороді, на середньому вогні з двох сторін по 3 хвилини.

Лосось на шпинатною подушці

На тарілки викладаємо шпинат за формою стейка, на який викладаємо рибу.

Лосось на шпинатною подушці

Приготування:

Шпинат розморожуємо.

Лосось на шпинатною подушці

Ретельно віджимаємо зайву воду.

Лосось на шпинатною подушці

На сковороді розтоплюємо вершкове масло.

Лосось на шпинатною подушці

Додаємо вершки і шпинат і тушкуємо до випаровування рідини. В кінці додаємо за смаком часник роздавлений через прес.

Лосось на шпинатною подушці

Стейки лосося скроплюємо соком лимона, солимо, перчимо і обсмажуємо з двох сторін на розігрітій сковороді, на середньому вогні з двох сторін по 3 хвилини.

Лосось на шпинатною подушці

На тарілки викладаємо шпинат за формою стейка, на який викладаємо рибу.

Лосось на шпинатною подушці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Риба з шпинатом

Риба з шпинатом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Стейк з лосося

Стейк з лосося

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Стейки з лосося

Стейки з лосося

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!