» » Мізки смажені

Мізки смажені

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Високим вмістом фосфору відрізняються мізки. А фосфор, між іншим, допомагає працювати нашому власному сірого речовині. До того ж вони багаті магнієм, який корисний для роботи серця, і калієм, необхідним для м'язів і судин.

Інгредієнти:

  • мізки телячі
600г
  • яйце
1шт.
  • мука
для панірування
  • сіль, перець, лавровий лист, перець духмяний
за смаком

Приготування:

Мізки покласти в холодну воду з додаванням оцту, з розрахунку 1 ст. лож. на 1 літр води, щоб з них пішла кров.

Мізки смажені

Так вони виглядають після промивання.

Мізки смажені

Мізки відварити з додаванням солі, перцю, зелені.в протязі 30 мінут.Готовий розділити на порційні шматки.

Мізки смажені

Порційний шматочок вмочати в борошно, яйце і смажити на олії, безпосередньо перед подачей.Гарніровать овочами.

Мізки смажені

Приготування:

Мізки покласти в холодну воду з додаванням оцту, з розрахунку 1 ст. лож. на 1 літр води, щоб з них пішла кров.

Мізки смажені

Так вони виглядають після промивання.

Мізки смажені

Мізки відварити з додаванням солі, перцю, зелені.в протязі 30 мінут.Готовий розділити на порційні шматки.

Мізки смажені

Порційний шматочок вмочати в борошно, яйце і смажити на олії, безпосередньо перед подачей.Гарніровать овочами.

Мізки смажені


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Сальтисон

Сальтисон

Основні інгредієнти: Яловичина, Свинина Час приготування: 12год5… ...

Мізки

Мізки

Основні інгредієнти: Мізки Час приготування: 120м4 порціїІталійська кухня Якщо… ...

Баклажани квашені

Баклажани квашені

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!