М'ясо тушковане з овочами

М'ясо нарізаємо і обсмажуємо до рум'яної скоринки, солимо, перчимо.



Морква нарізаємо півкільцями, цибуля великими кубиками. Квасоля стручкову відварюємо в підсоленій воді до семи хвилин.



Цибулю і моркву додаємо до м'яса. Помішуючи, обсмажуємо до готовності, до десяти хвилин.



Тепер додаємо томат борошно і помішувати.



Потім додаємо нарізану на шматки квасоля. Вливаємо воду і тушкуємо до загустіння соусу.



М'ясо тушковане викладають на середину блюда а по краях цвітну капусту. Крім капусти, м'ясо подають з картоплею або з рисом відварною.

М'ясо нарізаємо і обсмажуємо до рум'яної скоринки, солимо, перчимо.



Морква нарізаємо півкільцями, цибуля великими кубиками. Квасоля стручкову відварюємо в підсоленій воді до семи хвилин.



Цибулю і моркву додаємо до м'яса. Помішуючи, обсмажуємо до готовності, до десяти хвилин.



Тепер додаємо томат борошно і помішувати.



Потім додаємо нарізану на шматки квасоля. Вливаємо воду і тушкуємо до загустіння соусу.



М'ясо тушковане викладають на середину блюда а по краях цвітну капусту. Крім капусти, м'ясо подають з картоплею або з рисом відварною.