» » Овочева запіканка з фрикадельками

Овочева запіканка з фрикадельками

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачно, ситно і швидко!

Інгредієнти:

  • картопля відварна
3 шт.
  • овочі заморожені асорті
300 г
  • фарш свино-яловичий
300 г
  • скибочки батона
1 шт.
  • цибуля ріпчаста
1 шт.
  • часник
1 зуб.
  • яйця свіжі
4 шт.
  • молоко
2 скл.
  • сіль і перець
за смаком
  • ароматні трави
за смаком

Приготування:

Фарш з'єднати із заздалегідь розмоченою булкою і 2 ст.л. молока. Посолити, приправити спеціями і все добре вимішати.

Овочева запіканка з фрикадельками

Сформувати з підготовленого фаршу маленькі фрикадельки. Відставити убік.

Овочева запіканка з фрикадельками

Відварену картоплю очистити і нарізати кружечками.



Овочева запіканка з фрикадельками

У форму для запікання викласти заморожені овочі. Посолити, поперчити.

Овочева запіканка з фрикадельками

Зверху викласти фрикадельки і заповнити порожнечу між ними сумішшю рубаного цибулі та часнику.

Овочева запіканка з фрикадельками

Поверх фрикадельок щільно укласти картоплю. Злегка посолити.


Овочева запіканка з фрикадельками

Яйця збийте з молоком і залийте цією сумішшю майбутню запіканку. Зверху приправте сушеними травами.

Запікати 30-35 хв. при температурі 200 град.


Овочева запіканка з фрикадельками

При подачі запіканку наріжте порціями і оформите зеленню.
Смачного! =)


Овочева запіканка з фрикадельками

Приготування:

Фарш з'єднати із заздалегідь розмоченою булкою і 2 ст.л. молока. Посолити, приправити спеціями і все добре вимішати.

Овочева запіканка з фрикадельками

Сформувати з підготовленого фаршу маленькі фрикадельки. Відставити убік.

Овочева запіканка з фрикадельками

Відварену картоплю очистити і нарізати кружечками.



Овочева запіканка з фрикадельками

У форму для запікання викласти заморожені овочі. Посолити, поперчити.

Овочева запіканка з фрикадельками

Зверху викласти фрикадельки і заповнити порожнечу між ними сумішшю рубаного цибулі та часнику.

Овочева запіканка з фрикадельками

Поверх фрикадельок щільно укласти картоплю. Злегка посолити.


Овочева запіканка з фрикадельками

Яйця збийте з молоком і залийте цією сумішшю майбутню запіканку. Зверху приправте сушеними травами.

Запікати 30-35 хв. при температурі 200 град.


Овочева запіканка з фрикадельками

При подачі запіканку наріжте порціями і оформите зеленню.
Смачного! =)


Овочева запіканка з фрикадельками


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Фрикадельки в соусі

Фрикадельки в соусі

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!