Риба з овочами
Основні інгредієнти: Карпо, Лук, Морква Час приготування:Українська кухня… ...
Риба з томатами
Призначення: Вечеря
Основний інгредієнт: Риба, морепродукти
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЯкщо у вас є якісні томати, тоді будь-яка риба придбає дивовижний смак.
Інгредієнти:
| 1кг |
| 0,5л |
| 2шт. |
| 2шт. |
| за смаком |
Приготування:
Підготовлену рибу ріжемо на порційні шматки, солимо і перчимо. Ставимо в холодильник на 2 години, щоб вона просочилася.
За цей час пасеруємо цибулю.
Додаємо моркву. Пасеруємо на невеликому вогні, щоб овочі віддали в жир ефірні масла і смак став більш насиченим.
Рибу обкачуємо в борошні і смажимо на олії намагаючись не пережарити.
У сотейник викладаємо рибу, на неї овочі і томати.Заправляем за смаком. Тушкуємо все разом на невеликому вогні 15-20 хвилин.
Страва готова.
За цей час пасеруємо цибулю.
Додаємо моркву. Пасеруємо на невеликому вогні, щоб овочі віддали в жир ефірні масла і смак став більш насиченим.
Рибу обкачуємо в борошні і смажимо на олії намагаючись не пережарити.
У сотейник викладаємо рибу, на неї овочі і томати.Заправляем за смаком. Тушкуємо все разом на невеликому вогні 15-20 хвилин.
Страва готова.
Приготування:
Підготовлену рибу ріжемо на порційні шматки, солимо і перчимо. Ставимо в холодильник на 2 години, щоб вона просочилася.
За цей час пасеруємо цибулю.
Додаємо моркву. Пасеруємо на невеликому вогні, щоб овочі віддали в жир ефірні масла і смак став більш насиченим.
Рибу обкачуємо в борошні і смажимо на олії намагаючись не пережарити.
У сотейник викладаємо рибу, на неї овочі і томати.Заправляем за смаком. Тушкуємо все разом на невеликому вогні 15-20 хвилин.
Страва готова.
За цей час пасеруємо цибулю.
Додаємо моркву. Пасеруємо на невеликому вогні, щоб овочі віддали в жир ефірні масла і смак став більш насиченим.
Рибу обкачуємо в борошні і смажимо на олії намагаючись не пережарити.
У сотейник викладаємо рибу, на неї овочі і томати.Заправляем за смаком. Тушкуємо все разом на невеликому вогні 15-20 хвилин.
Страва готова.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Карасі в сметані
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...
Риба запечена
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...
Риба на пару під гірчичним соусом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Риба під маринадом.
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Риба під маринадом.
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Риба під овочами
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Судак в томатному соусі
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...
Хрустка камбала
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Гаряче… ...