» » Спагетті з креветками і грибами

Спагетті з креветками і грибами

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Смачний і швидкий рецепт для любителів морепродуктов.Рецепт використаний з книги:"Fast, fresh and delicious"

Інгредієнти:

  • креветки невеликі
325 г
  • печериці
125 г
  • пучок зеленої цибулі
1 пучок
  • спагетті
250 г
  • яйце
1 шт.
  • нежирні вершки
1/2 склянки
  • тертий пармезан
1/2 склянки
  • петрушки, порубати
1/4 склянки
  • анчоуси чи паста анчоусним
4 шт.анчоуса або 4 ч.л пасти
  • суха гірчиця
1/2 ч.л
  • чорний перець
1/4 ч.л
  • оливкова або рослинне масло
3 стол.л.
  • часник, розчавити
2 зубчики

Приготування:

Закип'ятити воду у великій каструлі, зварити спагетті. Очистити креветки, нарізати печериці скибочками. Крупно нарубати зелен.лук.

Спагетті з креветками і грибами

Збити у великій мисці яйце, додати пармезан, петрушку, пасту анчоусну, гірчицю і перець.

Спагетті з креветками і грибами


У сковороді нагріти 2стол.л раст.масла.Добавіть гриби і часник, обсмажувати хвилин 5.
Влити залишилася 1ст.л раст.масла, покласти креветки смажити 2хв. Додати зелен.лук і смажити ще поки креветки не стануть рожевими і непрозорими.

Спагетті з креветками і грибами

Відкинути макарони на дуршлаг.Положіть в гарячі макарони суміш зі збитим яйцем і гарненько перемешать.Добавіть суміш з овочами і креветками і знову добре перемешать.Подавать на стіл блюдо гарячим.

Спагетті з креветками і грибами

Приготування:

Закип'ятити воду у великій каструлі, зварити спагетті. Очистити креветки, нарізати печериці скибочками. Крупно нарубати зелен.лук.

Спагетті з креветками і грибами

Збити у великій мисці яйце, додати пармезан, петрушку, пасту анчоусну, гірчицю і перець.

Спагетті з креветками і грибами


У сковороді нагріти 2стол.л раст.масла.Добавіть гриби і часник, обсмажувати хвилин 5.
Влити залишилася 1ст.л раст.масла, покласти креветки смажити 2хв. Додати зелен.лук і смажити ще поки креветки не стануть рожевими і непрозорими.

Спагетті з креветками і грибами

Відкинути макарони на дуршлаг.Положіть в гарячі макарони суміш зі збитим яйцем і гарненько перемешать.Добавіть суміш з овочами і креветками і знову добре перемешать.Подавать на стіл блюдо гарячим.

Спагетті з креветками і грибами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Паста з креветками

Паста з креветками

Основні інгредієнти: Креветки, Макарони Час приготування: 45м2 порціїІталійська… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!