» » Фаршировані овочі

Фаршировані овочі

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Томати і половинки солодкого перцю з фаршем з перлової крупи і сардин. Соковито, ароматно і дуже смачно!

Інгредієнти:

  • Томати
4-5 шт.
  • Солодкий перець
1-2 шт.
  • Цукіні
1 шт.
  • Ріпчасту цибулю
1 шт.
  • Перлова крупа
50 гр.
  • Сардини в олії
1 б.
  • Червоне песто
2 ст.л.
  • Оливкова олія
3 ст.л.
  • Сир твердих сортів
30 гр.
  • Сіль, спеції
За смаком

Приготування:

У томатів зрізати верхівку і акуратно вийняти м'якоть.

Фаршировані овочі

Цибулину і цукіні підсмажити на оливковій олії протягом 10 хв.
Потім додати посічену дрібно м'якоть томатів.

Фаршировані овочі

Додати заздалегідь відварену перлову крупу і сардини. Добре перемішати так щоб сардини стали поламані на крихти.

Фаршировані овочі

Додати червоне песто, сіль і спеції за смаком.
Накрити кришкою і залишити нудитися на тихому вогні хвилин 5-7.

Фаршировані овочі

На невеликій протвень змащений оливковим маслом поставити порожні томати та половинки перців.

Фаршировані овочі

Наповнити фаршем. Готувати при 190 гр. 25 хв. Потім посипати тертим сиром і залишити ще на 15 хв.

Фаршировані овочі

-

Фаршировані овочі

Смачного!

Фаршировані овочі

Приготування:

У томатів зрізати верхівку і акуратно вийняти м'якоть.

Фаршировані овочі

Цибулину і цукіні підсмажити на оливковій олії протягом 10 хв.
Потім додати посічену дрібно м'якоть томатів.

Фаршировані овочі

Додати заздалегідь відварену перлову крупу і сардини. Добре перемішати так щоб сардини стали поламані на крихти.

Фаршировані овочі

Додати червоне песто, сіль і спеції за смаком.
Накрити кришкою і залишити нудитися на тихому вогні хвилин 5-7.

Фаршировані овочі

На невеликій протвень змащений оливковим маслом поставити порожні томати та половинки перців.

Фаршировані овочі

Наповнити фаршем. Готувати при 190 гр. 25 хв. Потім посипати тертим сиром і залишити ще на 15 хв.

Фаршировані овочі

-

Фаршировані овочі

Смачного!

Фаршировані овочі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Фаршировані томати

Фаршировані томати

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Фаршировані томати

Фаршировані томати

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!