» » Гриби фаршировані

Гриби фаршировані

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Оригінальні, смачні, соковиті фаршировані шампіньйони. Особливо ефектно виглядають в розрізі.

Інгредієнти:

  • печериці
14 штук
  • філе куряче
300г
  • сіль, перець
за смаком
  • сметана
4 ст. лож.
  • мука
для обвалки
  • рослинне масло
для обсмажування
  • соєвий соус
0,5 ч. Лож.
  • цибуля ріпчаста
1 шт.
  • рідка приправа Маггі

Приготування:

Обтерти гриби вологою ганчірочкою.

Гриби фаршировані

Видалити у грибів ніжки.

Гриби фаршировані

Подрібнити у блендері ніжки грибів і цибулю.

Гриби фаршировані

До них додати куряче філе, приправу Маггі.

Гриби фаршировані

Зафаршіровать внутрішню частину грибів, обкатати їх у борошні і обсмажити на олії.

Гриби фаршировані

Смажити до рум'яного кольору.

Гриби фаршировані

Набираємо 1/3 склянки води, додаємо сметану, приправу Маггі, і якщо потрібно сіль і перець.

Гриби фаршировані

Заливаємо соусом гриби і тушкуємо до готовності приблизно 10 хвилин.

Гриби фаршировані

Дуже смачно з картопляним пюре.

Гриби фаршировані

Приготування:

Обтерти гриби вологою ганчірочкою.

Гриби фаршировані

Видалити у грибів ніжки.

Гриби фаршировані

Подрібнити у блендері ніжки грибів і цибулю.

Гриби фаршировані

До них додати куряче філе, приправу Маггі.

Гриби фаршировані

Зафаршіровать внутрішню частину грибів, обкатати їх у борошні і обсмажити на олії.

Гриби фаршировані

Смажити до рум'яного кольору.

Гриби фаршировані

Набираємо 1/3 склянки води, додаємо сметану, приправу Маггі, і якщо потрібно сіль і перець.

Гриби фаршировані

Заливаємо соусом гриби і тушкуємо до готовності приблизно 10 хвилин.

Гриби фаршировані

Дуже смачно з картопляним пюре.

Гриби фаршировані


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!