» » Картопляна бабка з білоруської кухні

Картопляна бабка з білоруської кухні

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Білоруська кухня - картопляна бабка

Інгредієнти:

  • Картопля
1 кг
  • грудинка варено-копчена
300 г
  • цибуля ріпчаста
3 шт.
  • борошно пшеничне вищого гатунку
2-3 ст.л
  • рослинне масло
для смаження
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Нарізаємо цибулю

Картопляна бабка з білоруської кухні

Обсмажуємо цибулю на рослинній олії

Картопляна бабка з білоруської кухні

Нарізаємо грудинку і також обсмажуємо

Картопляна бабка з білоруської кухні

Додаємо грудинку з обсмаженої цибулі.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Трьом картоплю на дрібну тертку і зливаємо картопляний сік.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Змішуємо картопля з борошном, солимо, перчимо і додаємо обсмажену суміш цибулі і грудинки.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Змащуємо форму рослинним маслом і викладаємо картопляну суміш

Картопляна бабка з білоруської кухні

Запікаємо в гарячій духовці при температурі 190 градусів годину.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Смачного))

Картопляна бабка з білоруської кухні

Приготування:

Нарізаємо цибулю

Картопляна бабка з білоруської кухні

Обсмажуємо цибулю на рослинній олії

Картопляна бабка з білоруської кухні

Нарізаємо грудинку і також обсмажуємо

Картопляна бабка з білоруської кухні

Додаємо грудинку з обсмаженої цибулі.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Трьом картоплю на дрібну тертку і зливаємо картопляний сік.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Змішуємо картопля з борошном, солимо, перчимо і додаємо обсмажену суміш цибулі і грудинки.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Змащуємо форму рослинним маслом і викладаємо картопляну суміш

Картопляна бабка з білоруської кухні

Запікаємо в гарячій духовці при температурі 190 градусів годину.

Картопляна бабка з білоруської кухні

Смачного))

Картопляна бабка з білоруської кухні


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопляний флан

Картопляний флан

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Картопляна бабка

Картопляна бабка

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!