Деруни зі сметаною
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Чаклуни з м'ясом і соусом
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Птах
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиБлюдо білоруської кухні - це завжди смачно і ситно)))
Інгредієнти:
| 8 шт |
| 1 шт |
| 2 ст.л |
| 300 г |
| за смаком |
| для смаження |
| 2 ст.л |
| 1 ст.л |
| 1 зуб. |
Приготування:
Трьом на дрібну тертку картоплю
Відкидаємо протерту картоплю на сито.
Змішуємо курячий і свинячий фарш, подрібнюємо цибулю і перемішуємо з фаршем, солимо і перчимо.
У картопляну масу додаємо борошно, сіль і мелений перець.
Перемішуємо - вийшло картопляне тісто.
На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло, викладаємо ложкою картопляну масу, потім в середину фарш і зверху ще раз картопляну масу.
Смажимо з двох боків до золотистої скоринки на великому вогні, потім накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і трохи тушкуємо близько 15 хвилин.
Для соусу змішуємо сметану, кетчуп і видавлений пресом часник.
Смачного))
Відкидаємо протерту картоплю на сито.
Змішуємо курячий і свинячий фарш, подрібнюємо цибулю і перемішуємо з фаршем, солимо і перчимо.
У картопляну масу додаємо борошно, сіль і мелений перець.
Перемішуємо - вийшло картопляне тісто.
На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло, викладаємо ложкою картопляну масу, потім в середину фарш і зверху ще раз картопляну масу.
Смажимо з двох боків до золотистої скоринки на великому вогні, потім накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і трохи тушкуємо близько 15 хвилин.
Для соусу змішуємо сметану, кетчуп і видавлений пресом часник.
Смачного))
Приготування:
Трьом на дрібну тертку картоплю
Відкидаємо протерту картоплю на сито.
Змішуємо курячий і свинячий фарш, подрібнюємо цибулю і перемішуємо з фаршем, солимо і перчимо.
У картопляну масу додаємо борошно, сіль і мелений перець.
Перемішуємо - вийшло картопляне тісто.
На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло, викладаємо ложкою картопляну масу, потім в середину фарш і зверху ще раз картопляну масу.
Смажимо з двох боків до золотистої скоринки на великому вогні, потім накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і трохи тушкуємо близько 15 хвилин.
Для соусу змішуємо сметану, кетчуп і видавлений пресом часник.
Смачного))
Відкидаємо протерту картоплю на сито.
Змішуємо курячий і свинячий фарш, подрібнюємо цибулю і перемішуємо з фаршем, солимо і перчимо.
У картопляну масу додаємо борошно, сіль і мелений перець.
Перемішуємо - вийшло картопляне тісто.
На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло, викладаємо ложкою картопляну масу, потім в середину фарш і зверху ще раз картопляну масу.
Смажимо з двох боків до золотистої скоринки на великому вогні, потім накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і трохи тушкуємо близько 15 хвилин.
Для соусу змішуємо сметану, кетчуп і видавлений пресом часник.
Смачного))
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Оладки з картоплі з кольрабі
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Картопляна запіканка з фаршем і грибами
Основні інгредієнти: Картопля Час приготування: 60м2 порції Картопляна… ...
Картопляна бабка з білоруської кухні
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Картопляні котлетки з грибним соусом.
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Картопляний флан
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Деруни з м'ясом
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Картопляна бабка
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Цепеліни
Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...