UkrEda.ru » Гарячі страви » Ліниві вареники з вишнею.

Ліниві вареники з вишнею.

Призначення: Сніданок

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжні, смачні і дуже апетитні на сніданок.

Інгредієнти:

сир (9%)	500 г
борошно пшеничне вищого гатунку	1 стакан
яйця курячі	2 шт
цукор	2 ст.л.
ванілін	за смаком
Вишня заморожена	за смаком
сіль	щіпка
сметана	за смаком
цукрова пудра	для посипання

Приготування:

Якщо сир неоднорідний, пропустіть його через м'ясорубку або протріть через сито. Потім додайте до нього яйця, цукор, сіль і ванілін.

Ліниві вареники з вишнею.

Промиємо заморожену вишню.

Ліниві вареники з вишнею.

Ретельно перемішайте.

Ліниві вареники з вишнею.

Поступово додайте просіяне борошно. У вас вийде тісто.

Ліниві вареники з вишнею.

Посипте стіл борошном і розкачайте тісто у формі ковбаски, вкладіть по вишеньки. Засукайте вишню всередину.

Ліниві вареники з вишнею.

Наріжте її поперек на шматочки 1,5 см шириною

Ліниві вареники з вишнею.

За кип'ятіть в каструлі підсолену воду і покладіть в неї вареники (кидайте кожен окремо, щоб не злиплися). Коли вода знову закипить і вареники спливуть наверх, можете їх витягати шумівкою.

Ліниві вареники з вишнею.

Готові вареники викладіть на тарілку. Подавайте гарячими зі сметаною, за бажанням посипте цукровою пудрою або цукром.
Приємного сніданку =)

Ліниві вареники з вишнею.