UkrEda.ru » Інше » Кукурудзяна каша в мультиварці

Кукурудзяна каша в мультиварці

Основні інгредієнти: Кукурудзяна крупа

Час приготування: 50м

6 порцій

Українська кухня

Кукурудзяна каша в мультиварці - ароматне блюдо для дорослих і малят!

Кукурудзяна каша в мультиварці - Справжня знахідка для господині. Адже крім смачного рецепта, вона ще й досить корисна. Її можна запросто давати діткам, так як вона не викликаємо алергію. Крім цього крупа виводить жири, тому її можна їсти людям із зайвою вагою. Блюдо виходить ароматним, соковитим і дуже ніжним. Тобто його можна всім без винятку, і отримувати заряд вітамінів, мікроелементів і гарного настрою.

Інгредієнти для приготування кукурудзяної каші в мультиварці:

Крупа кукурудзяна 110 грам
Сіль 1 чайна ложка
Вода очищена холодна 640 мілілітрів
Масло вершкове 50 грам

Інвентар:

Мультиварка
Чайна ложка
Блюдце
Обробна дошка
Ніж
Блюдо для подачі
Столова ложка або дерев'яна лопатка

Приготування кукурудзяної каші в мультиварці:

Крок 1: готуємо вершкове масло.

Для початку нам необхідно розтопити вершкове масло до кімнатної температури, щоб їм було легше обмазувати внутрішні стінки мультиварки. Тому викладаємо його на обробну дошку і нарізаємо на невеликі шматочки. Вершкові шматочки перекладаємо у вільний блюдце.

Крок 2: готуємо кукурудзяну кашу в мультиварці.

Отже, внутрішні стінки чаші нашої чудо-мультиварки змащуємо м'яким вершковим маслом, а залишилися шматочки викладаємо на дно ємності. Так наша каша згодом не буде приставати до дна і стінок мультиварки, а також вийде набагато соковитіше і м'якше. Після цього висипаємо кукурудзяну крупу так, щоб вона рівномірно перебувала в ємності.

Увага: сама по собі кукурудзяна крупа дуже смачна, але вона любить воду. Тому в процесі варіння розбухає не в 2, а в 4 рази. Для приготування нашого страви, виходячи із заходів електроприладу, нам знадобиться 1 мультістакан крупи і 4 мультістакана води. Заливаємо все водою, додаємо сіль і добре перемішуємо столовою ложкою.
кукурудзяна каша в мультиварці

Тепер ставимо чашу в саму мультиварку, закриваємо кришкою і включаємо режим «Гречка». Час варіння каші становить 40 хвилин. Після закінчення відведеного часу вимикаємо електроприлад і відкриваємо кришку. Все, кукурудзяна каша готова!

Крок 3: подаємо кукурудзяну кашу в мультиварці.

Відразу ж після приготування кукурудзяної каші, поки вона не охолола, перекладаємо її за допомогою столової ложки або дерев'яної лопатки на блюдо для подачі і поспішаємо пригощати друзів і близьких. Таку кашу найкраще подавати на обід або вечерю разом зі свіжими овочами та соліннями. Також таке блюдо відмінно підходить до смаженого і вареного м'яса.

Приємного вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Якщо ви не збираєтеся відразу ж подавати кукурудзяну кашу до обіднього столу, тоді краще перекласти її з мультиварки в керамічну каструльку і накрити керамічної кришкою, щоб вона не так швидко втрачала тепло і могла ще настоятися.

- Замість води в чашу мультиварки можна налити молоко.

- Замість солі можна додати цукор, тоді кукурудзяна каша вийде солодка і її можна подавати до сніданку.

- Кукурудзяна крупа не викликає алергічних реакцій, саме тому її можна давати навіть дітям.