» » Ікра з бурих помідорів і моркви

Ікра з бурих помідорів і моркви

Призначення: Консервація



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Нагадує аджику, але смак у цієї ікри м'якше.

Інгредієнти:

  • Бурі помідори
1 кг
  • Часник
одна середня головка
  • Перець болгарський
півкіло
  • Морква
1 кг
  • Цукор
2 ст.л. без гірки
  • Сіль
1 ст.л без гірки
  • Оцет
80 мл
  • спеції
за смаком

Приготування:

Помідори і часник подрібнити в пюре, поставити на повільний вогонь, довести до кипіння.

Ікра з бурих помідорів і моркви

Додати моркву, натерту на крупній тертці і подрібнений в пюре перець.

Ікра з бурих помідорів і моркви

Додати цукор, сіль, спеції, оцет. Гарненько проварити ..

Ікра з бурих помідорів і моркви

Гарячу ікру викласти у стерильні банки і закатати

Ікра з бурих помідорів і моркви

Приготування:

Помідори і часник подрібнити в пюре, поставити на повільний вогонь, довести до кипіння.

Ікра з бурих помідорів і моркви

Додати моркву, натерту на крупній тертці і подрібнений в пюре перець.

Ікра з бурих помідорів і моркви

Додати цукор, сіль, спеції, оцет. Гарненько проварити ..

Ікра з бурих помідорів і моркви

Гарячу ікру викласти у стерильні банки і закатати

Ікра з бурих помідорів і моркви


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Ікра на зиму

Ікра на зиму

Схожі стравиІкра овочеваІкра по-ковбойські Заготовки на зиму не обмежуються… ...

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Натуральні помідори

Натуральні помідори

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Салат з синенькі

Салат з синенькі

Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!