Консервування баклажанів
Часто можна почути помилкове твердження про те, що консервування баклажанів -… ...
Салат з перцю
Призначення: Консервація
Основний інгредієнт: Овочі
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиШвидкий і смачний салат з солодкого перцю в зиму.
Інгредієнти:
| 3 кг |
| 1 літр |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 1 стакан |
| 1 ст. л. |
Приготування:
Солодкий перець моєму під проточною водою.
Перець розрізаємо на 4-6 частин, залежно від розміру, вичищаємо серединку від насіння.
Перекладаємо перець в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет, соняшникова олія і воду. Доводимо до кипіння і варимо на невеликому вогні 15 хвилин.
Перець розкладаємо по стерильним банкам і закочує кришками. Укутуємо до повного охолодження. Чи не стерилізуємо!
Перець розрізаємо на 4-6 частин, залежно від розміру, вичищаємо серединку від насіння.
Перекладаємо перець в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет, соняшникова олія і воду. Доводимо до кипіння і варимо на невеликому вогні 15 хвилин.
Перець розкладаємо по стерильним банкам і закочує кришками. Укутуємо до повного охолодження. Чи не стерилізуємо!
Приготування:
Солодкий перець моєму під проточною водою.
Перець розрізаємо на 4-6 частин, залежно від розміру, вичищаємо серединку від насіння.
Перекладаємо перець в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет, соняшникова олія і воду. Доводимо до кипіння і варимо на невеликому вогні 15 хвилин.
Перець розкладаємо по стерильним банкам і закочує кришками. Укутуємо до повного охолодження. Чи не стерилізуємо!
Перець розрізаємо на 4-6 частин, залежно від розміру, вичищаємо серединку від насіння.
Перекладаємо перець в каструлю, додаємо сіль, цукор, оцет, соняшникова олія і воду. Доводимо до кипіння і варимо на невеликому вогні 15 хвилин.
Перець розкладаємо по стерильним банкам і закочує кришками. Укутуємо до повного охолодження. Чи не стерилізуємо!
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Рецепт тещин язик
Напевно, багатьом любителям овочевих заготовок доводилося куштувати зимовий… ...
Аджика з яблуками
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Баклажанна закуска
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Смачне овочеве асорті
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Кабачки мариновані
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Мариновані помідори з капустою
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат з помідорів з перцем і цибулею
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...
Соус "А ля Анкл-Бенс"
Призначення: КонсерваціяОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...