Як приготувати голубці
Схожі стравиЯк приготувати голубціГолубці з фаршем Смачні голубці з капустою… ...
Голубці в клярі
Призначення: Обід
Основний інгредієнт: Птах
Блюдо: Гаряче блюдо
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиЩе один варіант голубців. Виходить ніжно, але без соусу.
Інгредієнти:
| 300 м |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 0,5 скл. |
| 3 ст.л. |
| за смаком |
|
Приготування:
Капустяне листя варимо хвилин 5-7 до напів-готовності.
З будь-якого м'яса готуємо звичайний м'ясний фарш. Тут вже берете все, що вам подобається.
У листя капусти зрізуєте потовщення, соліть і завертаєте конвертом.
З яйця, молока і муки готуєте кляр. Соліть за смаком.
Кожен голубець обвалюють у борошні.
І клярі.
Обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
Потім наливаємо в сковорідку трохи води або бульйону. Закриваємо кришкою і пропарюють ще хвилин 10.
З будь-якого м'яса готуємо звичайний м'ясний фарш. Тут вже берете все, що вам подобається.
У листя капусти зрізуєте потовщення, соліть і завертаєте конвертом.
З яйця, молока і муки готуєте кляр. Соліть за смаком.
Кожен голубець обвалюють у борошні.
І клярі.
Обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
Потім наливаємо в сковорідку трохи води або бульйону. Закриваємо кришкою і пропарюють ще хвилин 10.
Приготування:
Капустяне листя варимо хвилин 5-7 до напів-готовності.
З будь-якого м'яса готуємо звичайний м'ясний фарш. Тут вже берете все, що вам подобається.
У листя капусти зрізуєте потовщення, соліть і завертаєте конвертом.
З яйця, молока і муки готуєте кляр. Соліть за смаком.
Кожен голубець обвалюють у борошні.
І клярі.
Обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
Потім наливаємо в сковорідку трохи води або бульйону. Закриваємо кришкою і пропарюють ще хвилин 10.
З будь-якого м'яса готуємо звичайний м'ясний фарш. Тут вже берете все, що вам подобається.
У листя капусти зрізуєте потовщення, соліть і завертаєте конвертом.
З яйця, молока і муки готуєте кляр. Соліть за смаком.
Кожен голубець обвалюють у борошні.
І клярі.
Обсмажуємо на сковорідці з двох сторін.
Потім наливаємо в сковорідку трохи води або бульйону. Закриваємо кришкою і пропарюють ще хвилин 10.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Кабачки в клярі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Молода капуста в клярі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...
Голубець!
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Голубці по-закарпатськи.
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Голубці з м'ясом
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Котлети в клярі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ЯловичинаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Рецепт ледачих голубців
Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...
Свиняча відбивна в м'ятному клярі
Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...