Смажена картопля з беконом

Картоплю нарізаємо на невеликі шматочки, якщо він ще не нарізаний. Бекон ріжемо на невеликі шматочки. Цибулю нарізаємо півкільцями.

Розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо, помішуючи, близько 3-4 хвилин на середньому вогні.



Прибираємо бекон на тарілку.

При необхідності додаємо до жиру на сковороді 1 ст.л. рослинного масла. Кладемо цибулю і смажимо, помішуючи, до м'якості, близько 4 хвилин. Додаємо картоплю і бекон, смажимо, помішуючи, ще 5-7 хвилин, поки картопля не підрум'яниться.



Подаємо як самостійну страву з кефіром або як гарнір.

Приготування:

Картоплю нарізаємо на невеликі шматочки, якщо він ще не нарізаний. Бекон ріжемо на невеликі шматочки. Цибулю нарізаємо півкільцями.

Розігріваємо суху сковороду. Кладемо бекон і смажимо, помішуючи, близько 3-4 хвилин на середньому вогні.



Прибираємо бекон на тарілку.

При необхідності додаємо до жиру на сковороді 1 ст.л. рослинного масла. Кладемо цибулю і смажимо, помішуючи, до м'якості, близько 4 хвилин. Додаємо картоплю і бекон, смажимо, помішуючи, ще 5-7 хвилин, поки картопля не підрум'яниться.



Подаємо як самостійну страву з кефіром або як гарнір.