» » Ковбаски курячі з начинкою

Ковбаски курячі з начинкою

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Смачні та апетитні ковбаски з начинкою на обід.

Інгредієнти:

  • курячий фарш
500 г
  • цибуля ріпчаста
1 шт
  • яйця курячі
2 шт
  • гриби білі (відварені, заморожені)
300 г
  • зелень
за смаком
  • сіль, перець, паприка, мускатний горіх
за смаком
  • сир твердий
60 г
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

Приправляємо курячий фарш спеціями і приправами.

Ковбаски курячі з начинкою

На харчову плівку викладаю частину фаршу і розгортаємо тонким шаром.

Ковбаски курячі з начинкою

Відварюємо яйця і нарізаємо.

Ковбаски курячі з начинкою

Цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо до золотистого кольору.

Ковбаски курячі з начинкою

Заморожені гриби замочуємо на кілька хвилин у кіпятке.Затем зливаємо волові і змішуємо з обсмаженою луком.Трем сир на тертку.

Ковбаски курячі з начинкою

На шар фаршу викладаємо тертий сир, гриби з цибулею і яйця, зверху посипаємо зеленню.

Ковбаски курячі з начинкою

Звертаємо плівкою в ковбаску і обсмажуємо на сковороді з усіх боків до готовності.Затем накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин.

Ковбаски курячі з начинкою

Смачного))

Ковбаски курячі з начинкою

Приготування:

Приправляємо курячий фарш спеціями і приправами.

Ковбаски курячі з начинкою

На харчову плівку викладаю частину фаршу і розгортаємо тонким шаром.

Ковбаски курячі з начинкою

Відварюємо яйця і нарізаємо.

Ковбаски курячі з начинкою

Цибулю нарізаємо дрібно і обсмажуємо до золотистого кольору.

Ковбаски курячі з начинкою

Заморожені гриби замочуємо на кілька хвилин у кіпятке.Затем зливаємо волові і змішуємо з обсмаженою луком.Трем сир на тертку.

Ковбаски курячі з начинкою

На шар фаршу викладаємо тертий сир, гриби з цибулею і яйця, зверху посипаємо зеленню.

Ковбаски курячі з начинкою

Звертаємо плівкою в ковбаску і обсмажуємо на сковороді з усіх боків до готовності.Затем накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин.

Ковбаски курячі з начинкою

Смачного))

Ковбаски курячі з начинкою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Курячі котлетки

Курячі котлетки

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Рулет курячий

Рулет курячий

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!