Котлетки з чорносливом і сиром

У фарш вибити яйце, мелену в пюре цибулину і добре перемішати.
Додати горіх і борошно, посолити і поперчити за смаком.



З чорносливу вийняти кісточки.



Сир нарізати на брусочки.



Сформувати котлетки, уклавши з середину чорнослив і шматочок сиру.
Якщо чорнослив не великого розміру, то можна укласти їх по два на кожну котлетку.



Обваляти в панірувальних сухарях.



Обсмажити на сковороді з рослинним маслом з обох боків до готовності.



Подавати з будь-яким гарніром за смаком.
Смачного!

У фарш вибити яйце, мелену в пюре цибулину і добре перемішати.
Додати горіх і борошно, посолити і поперчити за смаком.



З чорносливу вийняти кісточки.



Сир нарізати на брусочки.



Сформувати котлетки, уклавши з середину чорнослив і шматочок сиру.
Якщо чорнослив не великого розміру, то можна укласти їх по два на кожну котлетку.



Обваляти в панірувальних сухарях.



Обсмажити на сковороді з рослинним маслом з обох боків до готовності.



Подавати з будь-яким гарніром за смаком.
Смачного!