» » Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Незвичайний рецепт, але чудове поєднання свинини, яблучного смаку і хрону.

Інгредієнти:

  • тонкі свинячі котлети без кістки
4-6 шт.
  • рослинне масло
1 стол.л.
  • сред.луковіца, порубати
1 шт.
  • готове яблучне пюре
1/2 склянки
  • сухе біле вино
1/3 склянки
  • вода
1/3 склянки
  • хрін готовий, протертий
1 стол.л.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Свинячі котлети посолити і поперчити з обох сторін. Обсмажити на розігрітій сковороді з обох сторін. приблизно 8 хв.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Зняти зі сковороди котлети, перекласти на тарілку. Вогонь зменшити і додати цибулю, злегка обсмажити. Потім сіль і яблучне пюре. Готуємо приблизно 3 хв. Додати вино і воду. Закриємо кришкою і згасимо злегка 6 хв. Додамо хрін готовий.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Повернемо назад котлети на сковороду. Згасимо всі разом 6 хв. Подаємо котлети з соусом і гарніром. Приємного апетиту.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Приготування:

Свинячі котлети посолити і поперчити з обох сторін. Обсмажити на розігрітій сковороді з обох сторін. приблизно 8 хв.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Зняти зі сковороди котлети, перекласти на тарілку. Вогонь зменшити і додати цибулю, злегка обсмажити. Потім сіль і яблучне пюре. Готуємо приблизно 3 хв. Додати вино і воду. Закриємо кришкою і згасимо злегка 6 хв. Додамо хрін готовий.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном

Повернемо назад котлети на сковороду. Згасимо всі разом 6 хв. Подаємо котлети з соусом і гарніром. Приємного апетиту.

Свинячі котлети з яблучним пюре і хріном


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Свинні котлети

Свинні котлети

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!