UkrEda.ru » М'ясо » Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Призначення: Закуска

Основний інгредієнт: Птах

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 10-20 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Хрусткі шматочки курячого філе в паніровці з додаванням крихти підсушеного копченого бекону. Це робить нуггетси ще смачніше!

Куряче філе	300 гр.
Панірувальні сухарі	3-4 ст.л.
Борошно	4 ст.л.
Куряче яйце	1-2 шт.
Копчений бекон	20 гр.
Рослинна олія для обсмажування	200 мл.

Шматочки бекону підсушити в мікрохвильовці.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Дати повністю охолонути, так їх буде легко покришити.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Потовкти в крихту і змішати з панірувальними сухарями.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Приготувати все, що потрібно для панірування.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Куряче філе нарізати на смужки, трохи посолити.
Вмочити в борошно, збите яйце і паніровці.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

обсмажити на розпеченому рослинному маслі до золотистого кольору.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Викласти на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки масла.

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)

Смачно подавати з соусом "Барбекю"

Курячі смужки в хрусткій паніровці (nuggets)