» » Люля-кебаб з картоплі з салом

Люля-кебаб з картоплі з салом

Призначення: Інше



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Молода картопля, приготований таким чином з салом на багатті, дуже смачна закуска! Соковито, ароматно, ситно і по-літньому святково !!!

Інгредієнти:

  • Картопля молода
8 шт. середнього розміру
  • Сало солоне
150-200 гр.
  • Сіль морська, перець чорний мелений
за смаком
  • Фольга та шампура
додатково

Приготування:

Картопля добре помити, від шкірочки чистити не потрібно, порізати на тонкі кільця. Сало також порізати тонкими пластинками за розміром картопляних кружков- чим тонше, тим буде смачніше.
Нанизати картоплю і сало, чергуючи, на шампура, посолити, поперчити за смаком.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Загорнути у фольгу, добре загортаючи з обох кінців.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Смажити над вугіллям, періодично перевертаючи, хвилин 30.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Подавати в гарячому вигляді з салатом з молодих овочів і соусом.
Смачного!


Люля-кебаб з картоплі з салом

Приготування:

Картопля добре помити, від шкірочки чистити не потрібно, порізати на тонкі кільця. Сало також порізати тонкими пластинками за розміром картопляних кружков- чим тонше, тим буде смачніше.
Нанизати картоплю і сало, чергуючи, на шампура, посолити, поперчити за смаком.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Загорнути у фольгу, добре загортаючи з обох кінців.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Смажити над вугіллям, періодично перевертаючи, хвилин 30.

Люля-кебаб з картоплі з салом

Подавати в гарячому вигляді з салатом з молодих овочів і соусом.
Смачного!


Люля-кебаб з картоплі з салом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Солоне сало

Солоне сало

Основні інгредієнти: Свинина, Часник Час приготування:Українська кухня … ...

Картопля з салом

Картопля з салом

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сало сухого посолу

Сало сухого посолу

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!